음식건강(172): 당뇨병 고위험군, ‘이 식품’으로 예방 가능 당뇨인 혹은 당뇨병 고위험군에 속한 사람들은 평소에도 건강한 습관에 따라 생활하는 것이 무엇보다도 중요합니다. 그런 사람들에게 영양은 당뇨병을 예방하고 관리하는 데 중추적인 역할을 합니다. 이 글에서는 당뇨병 고위험군에 해당하는 사람들이 당뇨 예방을 위해 이 평소에 섭취해야 할 5가지 식품에 대해 살펴봅니다. 이 글에서 소개하는 영양소가 풍부한 식품은 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 전반적인 건강에도 큰 도움이 됩니다. 1. 잎채소 잎채소는 칼로리와 탄수화물 함량이 낮기 때문에 당뇨병에 좋은 식품입니다. 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부하여 혈당 수치 관리에 중추적인 역할을 합니다. 케일, 시금치, 콜라드 그린, 근대 등을 ..