이슬람 교도들은 왜 돼지고기를 먹지 않을까요?

 

 

이슬람 교도들은 왜 돼지고기를 먹지 않을까요?

이슬람 교도에게는 이슬람의 가르침에 근거한 일련의 식생활 법이 있습니다. 이러한 법은 아랍어로 "허용"이라는 뜻의 할랄로 알려져 있습니다. 이슬람 교도의 주요 식단 제한 사항 중 하나는 돼지고기 섭취 금지입니다. 돼지고기는 이슬람에서 하람(금지된 것)으로 간주되며 이슬람 교도는 모든 형태의 돼지고기를 피해야 합니다. 이 글에서는 이슬람 교도가 돼지고기를 먹지 않는 이유에 대해 설명해 드리겠습니다.

 

 

종교적 이유

이슬람은 육체적, 영적 의미에서 청결과 순결을 매우 강조하는 종교입니다. 이슬람 교도는 돼지고기를 섭취하는 것이 육체적으로나 영적으로나 불결하고 부정하다고 생각합니다. 이슬람의 경전인 꾸란은 다음과 같은 여러 구절에서 돼지고기 섭취를 금지하고 있습니다:

 

"말하되, 나는 내게 계시된 것 중에서 스스로 죽은 것, 피를 흘린 것, 돼지의 고기를 제외하고는 먹는 자가 먹지 말아야 할 금지된 것을 발견하지 못하였으니 이는 분명히 부정한 것이요, (알라의) 이름이 불린 것 외에는 범법한 것이지만, 필요에 의해 원하지도 않고 한도를 넘지 않는 사람은 그에게 죄가 없으니 알라는 용서하시고 자비로우신 분이니라." (수라 알안암, 145절)

 

위의 구절은 돼지고기가 부정한 것이므로 섭취가 금지되어 있음을 분명히 명시하고 있습니다. 돼지고기 금지는 꾸란의 다른 여러 구절에도 언급되어 있는데, 여기에는 수라 알 바카라(Surah Al-Baqarah) 173절, 수라 알 마이다(Surah Al-Ma'idah) 3절, 수라 알 하지(Surah Al-Hajj) 30절 등이 포함됩니다.

 

또한 예언자 무함마드의 말과 행동을 담은 하디스에서도 돼지고기 금지를 강조하고 있습니다. 한 하디스는 다음과 같이 말합니다: "알라는 포도주, 포도주를 마시는 사람, 포도주를 서빙하는 사람, 포도주를 파는 사람, 포도주를 사는 사람, 포도주를 누르는 사람, 포도주를 운반하는 사람, 포도주를 전달받는 사람을 저주했다. 그리고 알라는 돼지고기를 먹는 사람, 봉사자, 판매자, 구매자, 그리고 돼지고기를 준비하는 사람을 저주했습니다." (사히 알 부카리)

 

따라서 돼지고기를 섭취하지 않는 종교적 이유는 이슬람 신앙에 깊이 뿌리를 두고 있으며, 이슬람 교도는 이러한 식단 제한을 따르는 것을 종교적 실천의 중요한 측면으로 여깁니다.

 

 

건강상의 이유

종교적인 이유 외에도 이슬람 교도가 돼지고기를 섭취하지 않는 건강상의 이유도 있습니다. 돼지고기는 인체 건강에 해로울 수 있는 여러 질병과 기생충을 옮기는 것으로 알려져 있습니다. 예를 들어, 돼지고기는 간 손상을 일으키고 경우에 따라 사망에까지 이를 수 있는 E형 간염 바이러스를 옮길 수 있습니다.

 

돼지고기는 또한 낭포충증이라는 기생충 감염을 일으킬 수 있는 태니아 솔리움 촌충을 옮기는 것으로 알려져 있습니다. 이 감염은 치료하지 않고 방치하면 발작, 실명, 심지어 사망으로 이어질 수 있습니다. 또한 돼지고기에는 식중독을 유발할 수 있는 살모넬라균과 예시니아균이 있을 수 있습니다.

 

또한 돼지고기에는 콜레스테롤과 포화 지방이 많이 함유되어 있어 심장병과 비만을 비롯한 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 이에 반해 이슬람에서는 돼지고기보다 건강에 좋은 닭고기, 생선, 소고기 등의 살코기 섭취를 권장합니다.

 

 

문화적 이유

종교적, 건강상의 이유 외에도 이슬람 교도가 돼지고기를 섭취하지 않는 문화적 이유도 있습니다. 중동, 북아프리카, 남아시아 등 많은 이슬람 교도 문화권에서는 돼지고기를 기피하는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 돼지고기에 대한 이러한 문화적 혐오감은 대대로 이어져 왔으며, 이러한 지역사회의 문화적 관습과 전통에 깊이 뿌리내리고 있습니다.

 

이러한 문화권에서 돼지고기는 종종 부정한 것과 연관되어 있으며 비이슬람 교도나 이슬람의 식단 제한을 모르는 사람들만 먹는 음식으로 간주됩니다. 따라서 돼지고기를 피하는 것은 많은 이슬람 교도 커뮤니티에서 문화적 규범이 되었으며, 특별히 종교적 신념이 없는 사람들 사이에서도 마찬가지입니다.

 

 

동물에 대한 존중

이슬람은 또한 이슬람 교도에게 동물을 존중하고 친절하게 대하라고 가르칩니다. 이슬람 교도는 동물에게 불필요한 해를 끼치지 않고 인도적인 방식으로 도축된 동물만 소비하도록 교육받습니다. 자비하로 알려진 이슬람식 도축 방식은 동물을 불필요한 고통을 주지 않고 신속하게 도살해야 합니다.

 

이와는 대조적으로 현대 산업식 축산에서 돼지를 사육하고 도축하는 방식은 비인도적이고 잔인하다는 비판을 받습니다. 이러한 시설의 비좁은 생활환경과 열악한 돼지 처우로 인해 많은 이슬람 교도는 돼지고기를 비윤리적인 식품으로 간주하고 있습니다.

 

 

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