음식건강(485): 먹으면 기분이 좋아지는 음식 BEST 5

 

음식건강(485): 먹으면 기분이 좋아지는 음식 BEST 5

미각을 만족시킬 뿐만 아니라 몸에 영양을 공급하고 기분을 고양시키는 맛있는 음식을 먹는다는 것은 부인할 수 없는 위안이 되는 일입니다. 쌀쌀한 날 김이 모락모락 나는 따뜻한 수프 한 그릇이든, 신선한 맛이 가득한 활기찬 샐러드이든, 특정 음식은 우리의 내면까지 기분 좋게 만드는 마법의 힘을 가지고 있습니다. 삶의 기복을 헤쳐 나갈 때, 이러한 요리의 즐거움은 일상의 혼란 속에서 잠시 쉼과 활력을 주는 위로의 원천이 되기도 합니다. 기분을 좋게 하는 음식에 대해 알아보는 이 글에서는 기분을 좋게 하고, 웰빙을 증진하며, 영양과 포만감을 주는 영양이 풍부한 다섯 가지 식재료를 소개합니다.

 

 

◇짙은 잎채소

시금치, 케일, 근대 같은 짙은 잎채소는 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부한 영양의 보고로 전반적인 건강과 웰빙을 증진합니다. 이러한 영양이 풍부한 채소에는 기분을 조절하고 행복감과 웰빙을 증진하는 신경전달물질인 세로토닌 생성을 돕는 엽산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 짙은 잎채소는 에너지 생산과 스트레스 관리에 중요한 역할을 하는 미네랄인 마그네슘의 좋은 공급원입니다. 다양한 짙은 잎채소를 식단에 포함하면 기분을 개선하고 에너지 수준을 높이며 전반적인 정신 및 신체 건강에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

◇지방이 많은 생선

연어, 고등어, 정어리 등 지방이 많은 생선은 염증 감소, 심장 건강 지원, 기분 개선 등 다양한 건강상의 이점이 있는 것으로 알려진 오메가-3 지방산 함량이 높은 것으로 잘 알려져 있습니다. 오메가-3 지방산은 뇌 건강과 기능에 필수적이며, 우울증과 불안 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 지방이 많은 생선을 정기적으로 식단에 포함하면 인지 기능을 지원하고 기분을 개선하며 전반적인 웰빙을 증진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

◇베리류

딸기, 블루베리, 라즈베리와 같은 베리는 맛도 좋을 뿐만 아니라 영양가도 매우 높습니다. 이 다채로운 과일에는 항염증 및 신경 보호 효과가 있는 것으로 알려진 플라보노이드와 안토시아닌을 비롯한 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 연구에 따르면 베리를 정기적으로 섭취하면 인지 기능을 개선하고 노화와 관련된 뇌 기능 저하를 예방하며 기분을 개선하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 생으로 먹든, 냉동으로 먹든, 스무디에 섞어 먹든 다양한 베리를 식단에 포함하면 두뇌 건강을 지원하고 기분을 좋게 하며 전반적인 활력을 증진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

◇견과류와 씨앗

견과류와 씨앗은 건강한 지방, 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄 등 필수 영양소가 풍부한 영양 밀도 높은 간식입니다. 특히 아몬드, 호두, 치아씨드, 아마씨에는 뇌 건강과 기분 조절에 도움이 되는 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 또한 견과류와 씨앗에는 정신 건강과 웰빙을 지원하는 데 중요한 역할을 하는 마그네슘, 아연, 셀레늄이 함유되어 있습니다. 견과류나 씨앗을 한 줌씩 간식으로 먹으면 포만감을 주는 동시에 혈당 수치를 안정시키고 에너지를 증진하며 기분을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

◇다크 초콜릿

다크 초콜릿은 맛도 좋을 뿐 아니라 놀라울 정도로 영양가가 높은 간식입니다. 플라보노이드와 항산화제가 풍부한 다크 초콜릿은 심장 건강 개선, 염증 감소, 기분 개선 등 다양한 건강상의 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다. 다크 초콜릿을 적당히 섭취하면 행복감과 즐거움을 증진하는 신경전달물질인 세로토닌과 엔도르핀 수치가 높아지는 것으로 나타났습니다. 코코아 함량(70% 이상)이 높은 다크 초콜릿을 선택하면 건강상의 이점을 극대화하고 몸과 마음에 영양을 공급하는 죄책감 없는 간식을 즐길 수 있습니다.