경제상식

레스토랑 및 호스피탈리티 비즈니스 솔루션기업, PAR 테크놀로지(PAR Technology, PAR)의 역사, 대표 서비스, 알아둘 점들

티거들 2024. 11. 2. 04:04
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레스토랑 및 호스피탈리티 비즈니스 솔루션기업, PAR 테크놀로지(PAR Technology, PAR)의 역사, 대표 서비스, 알아둘 점들

 

 

PAR 테크놀로지(PAR Technology, PAR)는 호스피탈리티 및 레스토랑 업계를 위한 기술 솔루션을 제공하는 선도적인 기업입니다. 수십 년 전에 설립된 PAR 테크놀로지는 하드웨어 중심의 회사에서 종합 서비스 제공업체로 발전하여 레스토랑 운영을 간소화하는 데 도움이 되는 통합 소프트웨어 및 하드웨어 솔루션을 제공하고 있습니다. 강력한 POS 시스템과 클라우드 기반 플랫폼으로 잘 알려진 PAR 테크놀로지는 효율성을 높이고 고객 경험을 개선하는 제품과 서비스를 제공합니다. 디지털 주문, 비접촉 결제, 클라우드 기반 관리가 부상함에 따라 PAR은 현대 비즈니스의 요구 사항을 충족하기 위해 제품을 조정했습니다. 오늘날 PAR은 대형 퀵서비스 및 패스트 캐주얼 레스토랑 체인을 포함한 전 세계 고객에게 서비스를 제공하고 있습니다. 이 글에서는 PAR 테크놀로지의 역사, 주력 서비스, 투자자를 위한 필수 사실들을 간략하게 살펴보겠습니다.

 

 

◇PAR 테크놀로지의 역사

PAR 테크놀로지는 1968년 John W. Sammon이 군사용 하드웨어 시스템 개발 전문 회사로 설립했습니다. 초창기에는 정부 기관에 고급 컴퓨팅 솔루션을 제공하는 데 주력하여 기술 전문성의 토대를 마련했습니다. 이 회사의 엔지니어링 역량을 통해 군 고객의 엄격한 요구 사항을 충족하는 신뢰할 수 있는 하드웨어를 만들 수 있었습니다. 1980년대에 PAR 테크놀로지는 디지털 기술이 운영을 혁신하기 시작하던 레스토랑 업계로 제품을 확장할 수 있는 기회를 포착했습니다. 이 회사는 레스토랑을 위해 특별히 설계된 최초의 POS(Point-of-Sale) 시스템 중 하나를 출시하여 기업이 주문, 결제, 재고를 보다 효율적으로 관리할 수 있도록 지원했습니다. 이를 계기로 PAR은 외식업 분야에 진출하여 레스토랑 기술 분야의 선두주자로 자리매김했습니다.

 

혁신과 인수를 통한 성장

디지털 혁신이 레스토랑 업계를 휩쓸고 있는 가운데 PAR 테크놀로지는 하드웨어 제품을 보완하는 소프트웨어 솔루션을 개발하며 혁신을 거듭했습니다. 이 회사는 백오피스 관리, 데이터 분석, 재고 추적 도구로 포트폴리오를 확장했습니다. 시장 입지를 강화하기 위해 PAR은 제품 라인업의 핵심 구성 요소가 된 클라우드 기반 POS 시스템인 Brink POS를 비롯하여 상호 보완적인 기술을 보유한 회사를 인수했습니다. 클라우드 기술의 중요성이 커짐에 따라 PAR 테크놀로지는 레스토랑에 더 큰 유연성과 확장성을 제공하는 클라우드 기반 솔루션 개발로 초점을 전환했습니다. 이러한 전환을 통해 데이터 액세스, 이동성, 원격 관리가 필수적인 현대 레스토랑 운영의 요구사항을 충족할 수 있었습니다. PAR의 클라우드 기반 솔루션을 통해 레스토랑은 단일 플랫폼에서 여러 지점을 관리하고, 성과를 모니터링하고, 변경 사항을 구현할 수 있습니다.

 

PAR 테크놀로지의 현재

오늘날 PAR 테크놀로지는 다양한 유형의 식당에 적합한 포괄적인 하드웨어 및 소프트웨어 솔루션 제품군을 제공하는 레스토랑 기술 분야의 선두주자입니다. 퀵 서비스부터 고급 레스토랑에 이르기까지 PAR의 제품은 비즈니스의 효율성을 개선하고 비용을 절감하며 고객 경험을 향상하는 데 도움이 됩니다. 혁신, 고객 만족, 적응력에 대한 이 회사의 노력으로 세계 최대 규모의 레스토랑 브랜드 중 일부가 신뢰할 수 있는 파트너가 되었습니다.

 

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◇PAR 테크놀로지의 대표 서비스

1. Brink POS(판매 시점 관리) 시스템

Brink POS는 레스토랑 운영을 간소화하도록 설계된 PAR 테크놀로지의 클라우드 기반 POS 시스템입니다. 주문 관리, 결제 처리, 재고 추적과 같은 기능을 갖춘 Brink POS는 레스토랑에 일상적인 활동을 관리할 수 있는 중앙 집중식 플랫폼을 제공합니다. 이 시스템의 클라우드 기반 특성 덕분에 관리자는 원격으로 운영을 모니터링할 수 있어 여러 지점을 운영하는 레스토랑에 이상적입니다. Brink POS는 유연하고 효율적인 주문 관리 솔루션이 필요한 퀵서비스 및 패스트 캐주얼 레스토랑에서 인기가 높습니다.

 

2. Data Central 레스토랑 관리 소프트웨어

Data Central은 재고 관리, 급여 처리, 데이터 분석 등 레스토랑 운영의 다양한 측면을 통합하는 PAR의 종합 레스토랑 관리 소프트웨어입니다. Data Central은 기업이 성과 지표에 대한 인사이트를 얻고, 비용을 관리하며, 데이터 기반 의사결정을 내릴 수 있도록 도와줍니다. 이 소프트웨어는 직원 배치부터 공급망 관리까지 모든 운영 측면을 감독할 수 있는 단일 솔루션을 원하는 비즈니스에 특히 유용합니다.

 

3. PAR Pay 결제 솔루션

PAR Pay는 신용카드, 모바일 지갑, 비접촉 결제 등 다양한 결제 수단을 지원하는 안전한 결제 처리 솔루션입니다. 이 솔루션은 PAR의 POS 시스템과 완벽하게 통합되어 원활한 거래 경험을 제공합니다. PAR Pay는 업계 보안 표준을 충족하여 고객 데이터를 보호하고 오늘날의 디지털 결제 환경에서 필수적인 안정적인 결제 처리 기능을 비즈니스에 제공합니다.

 

4. PixelPoint POS 시스템

PixelPoint는 풀서비스 레스토랑, 바, 접객업소를 위해 설계된 PAR 테크놀로지의 또 다른 POS 솔루션입니다. 다양한 비즈니스 요구 사항을 수용하는 사용자 지정 기능을 갖춘 PixelPoint를 통해 기업은 특정 요구 사항에 맞게 시스템을 조정할 수 있습니다. 이 시스템에는 테이블 관리, 주문 사용자 지정, 로열티 프로그램 통합 기능이 포함되어 있어 개인화된 고객 서비스를 우선시하는 식당을 위한 다용도 솔루션입니다.

 

5. 레스토랑 IoT 솔루션

PAR 테크놀로지는 레스토랑 내 다양한 기기와 센서를 연결하여 운영을 간소화하는 IoT(사물 인터넷) 솔루션을 제공합니다. 이러한 솔루션에는 식품 안전을 위한 온도 모니터링, 장비 모니터링, 에너지 관리가 포함됩니다. 레스토랑은 IoT 기술을 활용하여 운영 효율성을 개선하고 안전 표준을 준수하며 유틸리티 비용을 절감할 수 있어 현대적인 레스토랑 관리에 유용한 도구가 될 수 있습니다.

 

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◇투자자가 PAR 기술에 대해 알아야 할 5가지 사실

1. 선도적인 레스토랑 기술 솔루션 제공업체

PAR 테크놀로지는 종합적인 하드웨어 및 소프트웨어 솔루션으로 유명한 레스토랑 기술 업계의 확고한 리더입니다. 레스토랑에 특화된 기술에 중점을 두어 일반 POS 공급업체와 차별화되므로 환대 비즈니스에서 신뢰할 수 있는 선택이 될 수 있습니다. 특히 디지털 레스토랑 솔루션에 대한 수요가 증가함에 따라 이 틈새시장에서 PAR의 리더십은 투자자들에게 안정성과 성장 잠재력을 제공합니다.

 

2. 클라우드 기반 POS 시장에서의 강력한 성장 잠재력

레스토랑 업계가 클라우드 기반 및 디지털 솔루션으로 전환함에 따라 PAR 테크놀로지는 성장에 유리한 입지를 확보하고 있습니다. 클라우드 기반 솔루션인 Brink POS 시스템은 레스토랑에 원격으로 운영을 관리할 수 있는 유연성을 제공하며, 이는 오늘날의 시장에서 점점 더 중요해지고 있습니다. 투자자들에게 PAR은 클라우드 기반 기술에 중점을 두어 업계 트렌드에 부합하며, 고성장 부문에서 확장 가능성을 제공합니다.

 

3. 전략적 인수를 통한 확장

PAR 테크놀로지는 Brink POS 및 기타 보완적인 회사를 인수하는 등 인수를 통해 역량과 시장 범위를 확장해 온 역사를 가지고 있습니다. 이러한 인수를 통해 PAR은 레스토랑 기술 분야에서 입지를 강화하여 더욱 통합된 솔루션을 제공할 수 있게 되었습니다. 투자자들에게 PAR의 인수 전략은 성장에 대한 적극적인 접근 방식과 변화하는 시장 요구에 적응할 수 있는 능력을 보여줍니다.

 

4. 데이터 기반 의사 결정에 대한 강조

Data Central과 같은 PAR 테크놀로지의 솔루션은 레스토랑이 효율성과 수익성을 개선하는 데이터 기반 의사결정을 내릴 수 있도록 지원합니다. PAR은 운영에 대한 분석과 인사이트를 제공함으로써 기업이 리소스를 최적화하고 비용을 절감할 수 있도록 지원합니다. 투자자들에게 PAR의 데이터 기반 기술에 대한 집중은 혁신과 고객 성공을 위한 노력을 반영하며, 이는 장기적인 가치를 향상시킵니다.

 

5. 해외 시장에서의 기회

PAR 테크놀로지는 주로 북미 지역 고객에게 서비스를 제공하고 있지만, 해외 시장으로 확장할 수 있는 상당한 잠재력이 있습니다. 전 세계 레스토랑 업계는 디지털 및 클라우드 기반 솔루션을 점점 더 많이 채택하고 있으며, 이는 PAR이 고객 기반을 확대할 수 있는 기회를 창출하고 있습니다. 투자자에게 PAR의 해외 확장 잠재력은 시장 입지와 수익성을 더욱 높일 수 있는 성장 기회를 제공합니다.

 

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