음식건강(178): 스트레스 많이 받는다면, ‘이 영양소’가 결핍?

피망

 

음식건강(178): 스트레스 많이 받는다면, ‘이 영양소’가 결핍?

현대인의 삶은 하루하루가 고단하며, 이에 따르는 스트레스는 우리의 일상에서 반갑지 않은 동반자가 됩니다. 스트레스가 더욱 심해지면 신체는 건강 유지를 위해 특정 영양소를 더 많이 요구하게 됩니다. 이번 글에서는 스트레스를 받는 사람들에게 특히 부족할 수 있는 상위 5가지 영양소에 대해 살펴보겠습니다.

 

 

1. 비타민 C

감귤류에 많이 함유되어 있는 비타민 C는 면역 체계를 지원하고 스트레스와 싸우는 데 중요한 역할을 합니다. 스트레스 수치가 높으면 비타민 C에 대한 신체의 요구량이 증가합니다. 이 필수 영양소는 강력한 항산화제로 작용하여 스트레스를 받을 때 생성되는 활성산소를 중화시키는 데 도움을 줍니다.

 

비타민 C의 공급원으로는 오렌지, 딸기, 피망, 브로콜리 등이 있습니다. 식단에 이러한 식품이 부족하거나 스트레스가 지속적으로 동반된다면 비타민 C 보충제를 섭취하여 스트레스의 영향에 대응하는 데 필요한 신체 지원을 확보하는 것이 좋습니다.

 

 

2. 비타민 B군

B1(티아민), B2(리보플라빈), B3(나이아신), B5(판토텐산), B6(피리독신), B7(비오틴), B9(엽산), B12(코발라민)를 포함한 비타민 B 복합체는 음식을 에너지로 전환하고 건강한 신경계를 유지하는 데 필수적인 영양소입니다. 스트레스를 받으면 신체가 높은 수준의 긴장을 관리하기 위해 초과 근무를 하기 때문에 이러한 중요한 영양소가 고갈될 수 있습니다.

 

비타민 B군이 풍부한 식품으로는 통곡물, 잎채소, 달걀, 살코기 등이 있습니다. 그러나 스트레스는 이러한 비타민을 효율적으로 흡수하고 활용하는 신체 능력에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 경우 비타민 B 복합체를 보충하면 신체의 스트레스 해소 노력을 종합적으로 지원할 수 있습니다.

 

3. 마그네슘

마그네슘은 근육과 신경 기능에 중요한 역할을 하기 때문에 "이완 미네랄"이라고도 불립니다. 스트레스가 많은 시기에는 스트레스 호르몬을 조절하고 평온함을 유지하기 위해 마그네슘에 대한 신체의 요구가 증가합니다. 마그네슘이 부족하면 불안과 근육 긴장이 증가할 수 있습니다.

 

잎채소, 견과류, 씨앗류, 통곡물은 마그네슘의 훌륭한 공급원입니다. 식단에 이러한 마그네슘이 풍부한 식품이 부족하거나 스트레스가 마그네슘 흡수에 영향을 미친다면, 마그네슘 보충제를 섭취하여 신체가 이 진정 작용을 하는 미네랄의 최적 수준을 유지할 수 있도록 하는 것이 좋습니다.

 

 

4. 오메가-3 지방산

오메가-3 지방산, 특히 EPA(에이코사펜타엔산)와 DHA(도코사헥사엔산)는 두뇌 건강과 기능에 필수적인 영양소입니다. 스트레스는 인지 기능에 악영향을 미칠 수 있으며, 오메가-3 지방산은 건강한 두뇌를 지원하고 기분을 개선하며 스트레스가 정신 건강에 미치는 영향을 완화하는 데 중요한 역할을 합니다.

 

지방이 많은 생선, 아마씨, 치아씨드, 호두는 오메가-3 지방산의 풍부한 공급원입니다. 이러한 식품을 자주 섭취하지 않거나 만성적인 스트레스를 받고 있다면 오메가-3 보충제를 섭취하여 두뇌가 어려운 시기를 헤쳐나가는 데 필요한 지원을 받을 수 있도록 하는 것이 좋습니다.

 

5. 아연

아연은 면역 기능에 중요한 미네랄이며, 스트레스는 면역 체계의 효율성을 저하시킬 수 있습니다. 스트레스를 받으면 면역 반응과 전반적인 웰빙을 지원하기 위해 아연에 대한 신체의 요구량이 증가합니다.

 

육류, 콩류, 견과류, 씨앗류와 같은 식품은 아연의 훌륭한 공급원입니다. 그러나 스트레스는 아연을 효율적으로 흡수하고 활용하는 신체 능력에 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 스트레스가 많은 시기에 아연 수치가 걱정된다면 아연 보충제를 섭취하면 면역 건강에 도움이 될 수 있습니다.