음식건강(299): 혈당이 롤러코스터를 탄다, 혈당 스파이크 막는 식사법은? 혈당 수치의 변동은 당뇨병, 체중 증가, 에너지 붕괴 등 여러 가지 문제를 일으킬 수 있으므로 안정적인 혈당 수치를 유지하는 것은 전반적인 건강을 위해 매우 중요합니다. 하지만 다행히도 현명한 식단 선택을 통해 혈당 수치를 조절하고 최적의 웰빙을 도모할 수 있습니다. 이 글에서는 혈당 급증을 예방하는 5가지 식단을 살펴보고, 혈당에 좋은 음식을 섭취하기 위한 실용적인 팁과 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 혈당 지수가 낮은 식품에 집중하기 혈당 지수(GI)가 낮은 식품을 선택하는 것은 혈당 급증을 예방하는 가장 효과적인 방법 중 하나입니다. 혈당 지수는 섭취 후 혈당 수치를 얼마나 빨리 올리는지에 따라 식품의 순위를 매깁니다. ..
