중장년층이 피해야 할 말린 과일... 그 이유는? 말린 과일은 편리함과 영양학적 이점으로 인해 인기 있는 간식입니다. 말린 과일은 신선한 과일에서 수분 함량을 제거하여 영양이 풍부하고 농축된 형태의 과일만을 남깁니다. 하지만 말린 과일이 중장년층의 건강에 미치는 영향에 대한 우려가 제기되고 있습니다. 이 글에서는 말린 과일이 중장년층의 건강에 좋지 않은 이유와 말린 과일을 건강하게 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. 말린 과일이란 무엇인가요? 말린 과일은 건조 과정을 통해 수분 함량을 제거한 과일입니다. 과일을 햇볕에 두어 자연 건조하거나 탈수 등의 인위적인 방법을 통해 수분을 제거할 수 있습니다. 그 결과 영양소, 섬유질, 항산화 물질이 풍부한 원래 과일을 쪼그라들고 응축시킨 제품이 탄생합니다. 말린 과..