음식건강(306): 막힌 혈관 ‘뻥’ 뚫어주는 음식 한식은 입맛을 돋울 뿐만 아니라 다양한 건강상의 이점을 제공하는 신선하고 영양이 풍부한 식재료에 중점을 두고 있습니다. 심장에 좋은 채소부터 항산화 성분이 가득한 향신료까지, 한식은 심혈관 건강을 돕고 혈관을 건강하게 하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 이 글에서는 혈관에 특히 유익한 음식 5가지를 소개하며 영양 성분, 요리 용도, 잠재적인 건강 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 김치 각종 요리의 필수품인 김치는 주로 배추와 무로 만든 발효 채소 요리로 마늘, 생강, 고추 등의 재료로 양념을 합니다. 프로바이오틱스, 섬유질, 비타민, 항산화제가 풍부한 김치는 잠재적인 심혈관 질환을 비롯한 다양한 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 연구에 따르면 김치에서 발..