음식건강(265): 두유의 효능과 부작용 유제품인 우유를 대체할 수 있는 두유는 건강 애호가와 식이 제한이 있는 사람 모두에게 사랑받고 있습니다. 콩으로 만든 두유는 식물성일 뿐만 아니라 영양소가 풍부합니다. 콩의 인기 상승은 고품질 단백질과 다양한 비타민 및 미네랄의 공급원 등 다양한 효능 덕분입니다. 그러나 다른 식품과 마찬가지로 두유도 고려해야 할 사항과 잠재적인 부작용이 있습니다. 이 글에서는 두유의 두 가지 측면을 심도 있게 살펴보고, 두유의 건강상 이점을 조명하는 동시에 잠재적인 단점도 알아보고자 합니다. ▌두유의 장점 1. 풍부한 영양소 두유는 필수 영양소가 균형 있게 함유되어 있습니다. 두유는 우유에 필적하는 훌륭한 단백질 공급원이므로 채식주의자와 비건에게 훌륭한 선택입니다. 또한 다양한 ..