음식건강(519): 그리스 요리에서 절대 빠질 수 없는 허브, 오레가노(Oregano)의 효능과 부작용고풍스러운 그리스 마을을 거닐며 매력적인 타바나에서 향긋한 향기가 풍기는 모습을 상상해 보세요. 소박한 나무 테이블에 자리를 잡으면 향긋한 오레가노로 장식된 김이 모락모락 나는 양고기 구이 접시가 눈앞에 놓여 있습니다. 한 입 베어 물 때마다 고소한 풍미뿐만 아니라 이 요리의 보물인 양고기의 숨겨진 건강상의 이점도 맛볼 수 있습니다. 그리스 요리의 필수 허브인 오레가노는 좋아하는 요리에 풍미를 더하는 것뿐만 아니라 수세기 동안 숭배를 받아온 약효의 원천이기도 합니다. 이 글에서는 오레가노의 5가지 건강 효능과 부작용에 대해 알아보고, 이 소박한 허브가 왜 부엌 식료품 저장실의 주요한 자리를 차지해야 하는..
