피부미용(13): 피부를 파괴하는 음식들
우리가 먹는 음식은 피부 건강을 포함한 전반적인 건강에 중요한 역할을 합니다. "You are what you eat(당신이 먹은 음식이 곧 당신이다.)"는 말은 피부 노화와 관련하여 완전히 부정확한 말은 아닙니다. 일부 음식은 노화 과정을 가속화하고 피부 세포에 손상을 일으킬 수 있습니다. 이 글에서는 피부 노화를 촉진하는 4가지 음식에 대해 알아보겠습니다.
▌피부 노화를 촉진하는 4가지 음식
• 가공식품 및 튀긴 음식
가공식품과 튀긴 음식에는 트랜스 지방과 같은 건강에 해로운 지방이 많이 함유되어 있어 신체에 염증을 일으킬 수 있습니다. 염증은 피부 세포를 손상시키고 피부를 단단하고 탄력 있게 유지하는 단백질인 콜라겐을 분해하는 데 기여할 수 있습니다. 콜라겐이 분해되면 피부가 탄력을 잃고 주름, 피부 처짐, 검버섯이 생길 수 있습니다.
또한 가공식품에는 설탕과 정제 탄수화물이 많이 함유되어 있어 당화라는 과정을 일으킬 수 있습니다. 당화란 당 분자가 콜라겐과 엘라스틴을 포함한 우리 몸의 단백질과 결합하여 고급 당화 최종 산물을 형성하는 것을 말합니다. 고급 당화 최종 산물은 피부의 콜라겐과 엘라스틴 섬유를 손상시켜 주름, 처짐, 피부 톤 저하를 유발할 수 있습니다.
튀긴 음식에는 설탕과 마찬가지로 피부에 손상을 입힐 수 있는 고급 당화 최종 산물이 많이 함유되어 있습니다. 또한 튀김 기름에는 피부 세포를 손상시키고 조기 노화를 유발할 수 있는 불안정한 분자인 자유 라디칼이 있습니다.
• 설탕
앞서 언급했듯이 설탕은 당화를 유발하여 피부의 콜라겐과 엘라스틴 섬유를 손상시켜 주름과 피부 처짐을 유발할 수 있습니다. 또한 설탕은 체내 염증을 유발하여 여드름, 주사비, 습진 등 다양한 피부 문제를 일으킬 수 있습니다.
설탕은 또한 면역 체계를 약화시켜 피부에 영향을 줄 수 있는 감염에 더 취약하게 만들 수 있습니다. 마지막으로 설탕은 인슐린 수치를 급상승시켜 안드로겐 생성을 증가시킬 수 있습니다. 안드로겐은 피지 생성을 증가시켜 여드름 및 기타 피부 문제를 일으킬 수 있는 호르몬입니다.
• 알코올
알코올은 탈수를 유발하여 건조하고 칙칙해 보이는 피부를 만들 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 알코올은 피부의 콜라겐과 엘라스틴 섬유를 손상시켜 주름, 처짐, 피부 톤 저하를 유발할 수 있습니다. 알코올은 또한 혈관을 확장시켜 피부가 붉어지고 홍조를 유발할 수 있습니다. 이는 얼굴이 붉어지고 염증이 생기는 피부 질환인 주사비 환자에게 특히 문제가 될 수 있습니다.
마지막으로, 알코올은 수면 패턴을 방해하여 숙면 부족으로 이어질 수 있습니다. 수면 중에는 피부가 스스로 회복되고 재생되기 때문에 수면은 피부 건강에 매우 중요합니다.
• 소금
소금은 우리 몸에 수분을 보유하게 하여 피부가 붓고 부어오르게 할 수 있습니다. 이는 눈 밑 지방과 다크서클이 있는 사람에게 특히 문제가 될 수 있습니다. 소금은 또한 탈수를 유발하여 피부를 건조하고 칙칙하게 보이게 할 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 소금은 피부의 콜라겐과 엘라스틴 섬유를 손상시켜 주름, 처짐, 피부 톤 저하를 유발할 수 있습니다. 또한 소금은 혈압을 상승시켜 혈관을 손상시키고 피부의 탄력을 잃게 할 수 있습니다.
▌대신 무엇을 먹어야 할까요?
그렇다면 그 대신 무엇을 먹어야 할까요? 다음은 건강하고 젊어 보이는 피부를 가꾸는 데 도움이 되는 식품입니다.
1. 과일과 채소: 과일과 채소에는 항산화제가 풍부하여 활성산소로 인한 피부 손상으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 항산화제는 또한 신체의 염증을 줄여 건강한 피부를 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. 항산화제가 풍부한 과일과 채소의 예로는 딸기류, 잎이 많은 채소, 감귤류, 당근 등이 있습니다.
2. 건강한 지방: 지방이 많은 생선, 견과류, 씨앗류에 함유된 건강한 지방은 피부 건강 증진에 도움이 될 수 있습니다. 이러한 지방은 건강한 피부 세포를 생성하는 데 필수적이며 피부의 수분 장벽을 유지하여 건조함 및 기타 피부 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
3. 물: 건강하고 촉촉한 피부를 위해서는 충분한 물을 마시는 것이 필수적입니다. 물은 우리 몸의 독소를 몸 밖으로 배출하여 피부 건강에 도움을 줍니다. 또한 피부의 수분 균형을 유지하여 건조함과 칙칙함을 예방하는 데 도움이 됩니다.
4. 통곡물: 정제 탄수화물보다 통곡물을 선택하면 체내 염증을 줄이고 피부 건강을 증진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 통곡물에는 섬유질이 풍부하여 소화를 조절하고 건강한 배변 활동을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 장이 건강하면 피부도 건강해질 수 있습니다.
5. 저지방 단백질: 닭고기, 칠면조, 두부와 같은 살코기 단백질은 건강한 피부 세포를 생성하는 데 필수적입니다. 단백질은 또한 콜라겐과 엘라스틴 생성에도 필요하며, 이는 피부를 단단하고 탄력 있게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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