와인이 “○○○” 건강에 좋다고? 알고 먹는 와인

 

 

와인이 “○○○” 건강에 좋다고? 알고 먹는 와인

와인은 수천 년 동안 인류가 마셔 온 인기 있는 알코올음료입니다 최근 연구에 따르면 와인을 적당히 섭취하면 특히 심혈관 건강에 도움이 될 수 있다고 합니다. 하지만 과도한 음주는 건강에 해로운 영향을 미칠 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 이 글에서는 와인 섭취가 심혈관계에 미칠 수 있는 잠재적 이점에 대한 연구 결과를 살펴보겠습니다.

 

와인이란 무엇인가요?

와인은 포도를 발효시켜 만든 알코올음료입니다 포도에는 발효 과정에서 효모에 의해 알코올로 전환되는 천연 당분이 함유되어 있습니다. 사용되는 포도의 종류와 발효 및 숙성 과정에 따라 다양한 맛과 특성을 지닌 다양한 와인이 탄생할 수 있습니다.

 

 

심혈관 건강은?

심혈관 건강은 심장과 혈관의 건강을 의미합니다. 심혈관계는 몸 전체에 산소와 영양분을 운반하는 역할을 담당합니다. 건강한 심혈관계는 전반적인 건강과 웰빙에 필수적입니다.

 

심혈관 질환은 전 세계적으로 주요 사망 원인입니다. 심혈관 질환은 관상동맥 질환, 뇌졸중, 심부전 등 심장과 혈관에 영향을 미치는 다양한 질환을 말합니다. 식단, 신체 활동, 음주와 같은 생활 습관 요인은 모두 심혈관 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.

 

적당한 와인 섭취와 심혈관 건강

여러 연구에 따르면 적당한 와인 섭취가 심혈관 건강에 도움이 될 수 있다고 합니다. 적당한 음주는 일반적으로 여성의 경우 하루 한 잔, 남성의 경우 하루 최대 두 잔으로 정의됩니다. 하지만 과도한 음주는 암, 간 질환, 고혈압 위험 증가 등 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 점에 유의해야 합니다.

 

 

심혈관 질환 위험 감소

적당한 와인 섭취의 가장 잘 알려진 잠재적 이점 중 하나는 심혈관 질환의 위험 감소입니다. 여러 연구에 따르면 적당한 와인 섭취는 심장 질환 및 뇌졸중 위험 감소와 관련이 있는 것으로 나타났습니다.

 

예를 들어, 미국 심장학회지에 발표된 한 대규모 연구에서는 20만 명 이상의 사람들을 6년 이상 추적 관찰했습니다. 이 연구에 따르면 적당한 와인 섭취는 관상동맥 질환, 심부전 및 허혈성 뇌졸중 위험을 낮추는 것과 관련이 있는 것으로 나타났습니다.

 

Circulation 저널에 발표된 또 다른 연구에서는 적당한 와인 섭취가 여성의 심혈관 질환 위험을 낮추는 것과 관련이 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 이 연구에서는 38,000명 이상의 여성을 10년간 추적 관찰한 결과, 하루에 1~2잔의 와인을 마시는 여성은 술을 마시지 않는 여성에 비해 심장병 위험이 낮은 것으로 나타났습니다.

 

콜레스테롤 수치 개선

적당한 와인 섭취의 또 다른 잠재적 이점은 콜레스테롤 프로필이 개선된다는 것입니다. "나쁜" 콜레스테롤이라고도 알려진 높은 수치의 LDL 콜레스테롤은 심혈관 질환의 위험 요인으로 알려져 있습니다.

 

여러 연구에 따르면 적당한 와인 섭취는 콜레스테롤 수치 개선과 관련이 있는 것으로 나타났습니다. 예를 들어, 죽상 동맥 경화증 저널에 발표된 연구에 따르면 적당한 와인 섭취는 콜레스테롤 수치가 높은 남성의 HDL 콜레스테롤("좋은" 콜레스테롤이라고도 함) 수치를 높이고 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 것과 관련이 있는 것으로 나타났습니다.

 

 

내피 기능 개선

내피는 혈관을 감싸고 있는 세포 층입니다. 내피의 기능 장애를 의미하는 내피 기능 장애는 심혈관 질환 발병의 핵심 요인입니다.

 

여러 연구에 따르면 적당한 와인 섭취는 내피 기능을 개선할 수 있는 것으로 나타났습니다. 예를 들어, 미국 임상 영양 학회지(American Journal of Clinical Nutrition)에 발표된 연구에 따르면 적포도주를 섭취하면 폐경 후 여성의 내피 기능이 개선되는 것으로 나타났습니다.

 

항염증 효과

염증은 심혈관 질환 발병의 핵심 요인입니다. 여러 연구에 따르면 적당한 와인 섭취는 항염증 효과가 있을 수 있다고 합니다.

 

예를 들어, 영양, 신진대사 및 심혈관 질환 저널에 발표된 한 연구에 따르면 적당한 와인 섭취는 체내 염증 지표인 C 반응성 단백질(CRP) 수치를 낮추는 것과 관련이 있는 것으로 나타났습니다. 높은 수준의 CRP는 심혈관 질환의 위험 증가와 관련이 있습니다.

 

 

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