봄철 알레르기에 좋은 식품 4

 

 

봄철 알레르기에 좋은 식품 4

봄은 꽃이 피고 날씨가 따뜻해지는 아름다운 계절입니다. 하지만 많은 사람에게 봄은 계절성 알레르기를 의미하기도 합니다. 알레르기는 꽃가루와 같은 환경의 이물질에 면역 체계가 과민하게 반응하여 발생합니다. 알레르기의 증상은 재채기, 콧물, 눈 가려움증, 목 자극 등 불쾌감을 유발할 수 있습니다. 알레르기 증상을 완화하는 데 도움이 되는 다양한 약물이 있지만, 특정 음식을 섭취하는 것도 도움이 될 수 있습니다. 이 글에서는 봄철 알레르기에 좋은 식품 4가지를 소개합니다.

 

 

1. 꿀

꿀은 수세기 동안 의학적 치료제로 사용되어 온 천연 감미료입니다. 꿀은 항균, 항염, 항산화 작용을 하는 것으로 알려져 있어 봄철 알레르기를 퇴치하는 데 이상적인 식품입니다. 꿀벌은 꽃에서 꿀을 수집할 때 꽃가루도 함께 수집합니다. 꽃가루는 꿀의 천연 성분이 되어 꽃가루 알레르겐에 대한 신체의 둔감성을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

여러 연구에 따르면 꿀을 섭취하면 알레르기 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 멤피스 대학교에서 실시한 연구에 따르면 현지 꿀을 섭취한 참가자는 그렇지 않은 참가자에 비해 알레르기 증상이 현저히 감소한 것으로 나타났습니다. 지역 꿀에는 소량의 지역 꽃가루가 함유되어 있어 신체가 환경의 알레르기 항원에 대한 면역력을 키우는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

모든 꿀이 똑같이 만들어지는 것은 아니라는 점에 유의해야 합니다. 꿀의 알레르기 치료 효과는 꿀의 종류와 공급처에 따라 다릅니다. 현지 양봉가로부터 공급받은 생꿀을 찾는 것이 가장 좋습니다. 가공된 꿀은 생꿀과 꽃가루 함량이 같지 않을 수 있으며, 타 지역에서 공급되는 꿀은 동일한 알레르기 유발 물질을 함유하지 않을 수 있습니다.

 

 

2. 케르세틴이 풍부한 식품

케르세틴은 사과, 베리류, 포도, 양파 등 다양한 과일과 채소에 함유된 플라보노이드입니다. 항염증 및 항산화 특성이 있어 알레르기 퇴치에 유용한 식품입니다. 케르세틴은 알레르기 증상을 유발하는 화학 물질인 히스타민의 생성과 방출을 감소시키는 작용을 합니다.

 

여러 연구에 따르면 케르세틴이 풍부한 식품을 섭취하면 알레르기 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 메릴랜드 대학교 메디컬 센터에서 실시한 연구에 따르면 퀘르세틴 보충제는 계절성 알레르기가 있는 참가자의 알레르기 증상을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 또 다른 연구에서는 케르세틴이 풍부한 식품을 섭취하면 꽃가루 알레르기가 있는 참가자의 코 막힘과 재채기가 줄어든다는 사실이 밝혀졌습니다.

 

케르세틴이 풍부한 식품으로는 사과, 베리류, 포도, 양파, 브로콜리, 케일, 시금치, 토마토 등이 있습니다. 이러한 식품을 정기적으로 섭취하면 알레르기 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 식품은 조리하면 케르세틴 함량이 일부 파괴될 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 케르세틴 함량을 유지하려면 생으로 먹거나 살짝 익혀서 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

 

 

3. 오메가-3 지방산이 풍부한 식품

오메가-3 지방산은 지방이 많은 생선, 아마씨, 호두 등 다양한 식품에 함유된 건강한 지방의 일종입니다. 오메가-3 지방산에는 알레르기 증상을 완화하는 데 도움이 되는 항염증 작용이 있습니다. 알레르기는 체내 염증을 특징으로 하며, 오메가-3 지방산을 섭취하면 이러한 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

여러 연구에 따르면 오메가-3 지방산을 섭취하면 알레르기 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 로체스터 대학 메디컬 센터에서 실시한 연구에 따르면 오메가-3 지방산을 섭취한 참가자는 그렇지 않은 참가자보다 코 염증이 감소하고 알레르기 증상이 덜 심한 것으로 나타났습니다.

 

오메가-3 지방산이 풍부한 식품으로는 지방이 많은 생선(연어, 고등어, 참치), 아마씨, 치아 씨앗, 호두, 대두, 시금치, 방울양배추가 있습니다. 이러한 식품을 정기적으로 섭취하면 체내 염증을 줄이고 알레르기 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만 지방이 많은 생선과 같은 일부 오메가-3 지방산 공급원에는 높은 수준의 수은 또는 기타 오염 물질이 함유되어 있을 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 이러한 식품은 적당히 섭취하고 가능하면 저수은 옵션을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

 

 

4. 프로바이오틱스가 풍부한 식품

프로바이오틱스는 신체, 특히 소화 기관에 좋은 살아있는 박테리아와 효모입니다. 프로바이오틱스는 장을 건강하게 유지하고 건강한 면역 체계를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 일부 연구에 따르면 프로바이오틱스를 섭취하면 알레르기 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

플로리다 대학교에서 실시한 연구에 따르면 프로바이오틱스 보충제를 섭취한 참가자는 그렇지 않은 참가자보다 알레르기 증상이 감소하고 천식 증상이 덜 심한 것으로 나타났습니다. 또 다른 연구에 따르면 생후 6개월 동안 프로바이오틱스 보충제를 섭취한 어린이는 나중에 알레르기가 발생할 위험이 줄어든 것으로 나타났습니다.

 

프로바이오틱스가 풍부한 식품으로는 요거트, 김치, 사우어크라우트, 콤부차 등이 있습니다. 이러한 식품을 정기적으로 섭취하면 건강한 장과 면역 체계를 촉진하여 알레르기 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 모든 프로바이오틱스 보충제와 식품이 똑같이 만들어지는 것은 아니라는 점에 유의해야 합니다. 살아있는 활성 배양균이 함유되어 있고 설탕과 인공 감미료가 첨가되지 않은 제품을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

 

 

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