5060건강(217): 혈당조절까지? 아몬드가 몸에 좋은 이유 3

 

5060건강(217): 혈당조절까지? 아몬드가 몸에 좋은 이유 3

아몬드는 수천 년 동안 소비되어 온 인기 있는 견과류입니다. 아몬드에는 건강한 지방, 섬유질, 단백질, 필수 비타민과 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 최근 몇 년 동안 아몬드는 건강상의 이점으로 주목을 받아왔으며, 여러 연구에 따르면 아몬드를 규칙적으로 섭취하면 여러 가지 긍정적인 건강 결과와 관련이 있을 수 있다고 합니다. 이 글에서는 과학적 증거로 뒷받침되는 아몬드의 건강상 이점 세 가지에 대해 알아보겠습니다.

 

 

1. 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다.

높은 콜레스테롤 수치는 전 세계 주요 사망 원인인 심장 질환의 중요한 위험 요소입니다. 하지만 아몬드는 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 

아몬드에는 콜레스테롤 수치를 개선하는 것으로 밝혀진 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방이 풍부합니다. 연구에 따르면 아몬드를 규칙적으로 섭취하면 "좋은" 콜레스테롤로 알려진 고밀도 지단백질(HDL) 콜레스테롤 수치가 높아질 수 있다고 합니다. HDL 콜레스테롤은 혈류에서 "나쁜" 콜레스테롤로 알려진 저밀도 지단백질(LDL) 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이 됩니다. 아몬드는 HDL 콜레스테롤 수치를 높임으로써 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 

아몬드에는 유익한 지방 외에도 콜레스테롤과 유사한 구조를 가진 화합물인 식물성 스테롤도 함유되어 있습니다. 식물성 스테롤은 장에서 콜레스테롤의 흡수를 차단하여 혈류로 유입되는 LDL 콜레스테롤의 양을 줄일 수 있습니다. 

한 연구에 따르면 4주 동안 매일 42그램의 아몬드를 섭취하면 LDL 콜레스테롤 수치가 평균 5.3% 감소하는 것으로 나타났습니다. 또 다른 연구에서는 고콜레스테롤혈증 환자가 6개월 동안 매일 70그램의 아몬드를 섭취한 결과 LDL 콜레스테롤 수치가 크게 감소한 것으로 나타났습니다. 

전반적으로 아몬드를 규칙적으로 섭취하면 콜레스테롤 수치를 개선하고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 증거가 있습니다.

 

 

2. 혈당 조절을 개선할 수 있습니다

혈당 수치가 높으면 제2형 당뇨병을 비롯한 다양한 건강 문제가 발생할 수 있으므로 건강한 혈당 수치를 유지하는 것은 전반적인 건강에 중요합니다. 아몬드는 혈당 조절을 개선하고 제2형 당뇨병 발병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 

아몬드는 탄수화물 함량이 낮고 섬유질, 단백질, 건강한 지방이 풍부하여 당이 혈류로 흡수되는 속도를 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 혈당 수치의 급증을 예방하고 혈당 조절을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 

여러 연구에서 아몬드 섭취가 혈당 조절에 미치는 영향을 조사했습니다. 한 연구에 따르면 4주 동안 매일 56그램의 아몬드를 섭취하면 당뇨병 전증 환자의 인슐린 감수성이 개선되는 것으로 나타났습니다. 또 다른 연구에서는 4주 동안 매일 42그램의 아몬드를 섭취하면 제2형 당뇨병 환자의 혈당 조절이 개선되고 염증 지표가 감소하는 것으로 나타났습니다. 

전반적으로 아몬드를 규칙적으로 섭취하면 혈당 조절을 개선하고 제2형 당뇨병 발병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 증거가 있습니다.

 

3. 체중 감량을 촉진할 수 있습니다

과체중이나 비만은 심장병, 제2형 당뇨병, 특정 암을 비롯한 다양한 건강 문제의 위험을 증가시킬 수 있으므로 건강한 체중을 유지하는 것은 전반적인 건강을 위해 중요합니다. 다행히 아몬드는 체중 감량을 촉진하고 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 

아몬드에는 포만감을 촉진하고 식욕을 감소시키는 것으로 알려진 두 가지 영양소인 단백질과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 아몬드는 포만감을 촉진하여 전반적인 칼로리 섭취를 줄이고 체중 감량을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 

여러 연구에서 아몬드 섭취가 체중 감량에 미치는 영향을 조사했습니다. 한 연구에 따르면 6개월 동안 매일 42그램의 아몬드를 섭취한 결과 과체중 및 비만인 사람의 체중과 허리둘레가 현저히 감소한 것으로 나타났습니다. 또 다른 연구에서는 식간에 간식으로 하루 42그램의 아몬드를 섭취하면 제2형 당뇨병 환자의 전체 칼로리 섭취량을 줄이고 체중 감소를 촉진하는 데 도움이 된다는 사실이 밝혀졌습니다. 

아몬드는 체중 감량 계획에 도움이 될 수 있지만, 칼로리가 높고 지방 함량이 높다는 점에 유의할 필요가 있습니다. 따라서 아몬드를 적당히 섭취하는 것이 중요합니다.

 

 

▌아몬드의 다른 효능

위에서 설명한 세 가지 건강상의 이점 외에도 아몬드 섭취와 관련된 몇 가지 다른 잠재적인 건강상의 이점이 있습니다. 이러한 효능을 완전히 이해하려면 더 많은 연구가 필요하지만, 가장 유망한 몇 가지 효능은 다음과 같습니다. 

1. 인지 기능 개선: 아몬드에는 인지 기능 개선 및 알츠하이머병 위험 감소와 관련이 있는 영양소인 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있습니다. 한 연구에 따르면 지중해식 식단의 일부로 아몬드를 섭취하면 노인의 인지 기능이 개선되는 것으로 나타났습니다. 

2. 염증 감소: 아몬드에는 항산화 물질이 풍부하여 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에 따르면 아몬드를 섭취하면 콜레스테롤 수치가 높은 사람의 염증 표지자가 감소하는 것으로 나타났습니다. 

3. 혈압 강하: 일부 연구에 따르면 아몬드 섭취가 심장 질환의 주요 위험 요인인 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 그러나 이러한 잠재적 이점을 완전히 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다. 

4. 장 건강 개선: 아몬드는 식이섬유가 풍부하여 건강한 소화를 촉진하고 장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에 따르면 아몬드를 섭취하면 장내 유익한 박테리아의 수치가 증가한다고 합니다.

 

 

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