음식건강(269): 무알코올 맥주의 부작용은?

 

음식건강(269): 무알코올 맥주의 부작용은?

알코올의 영향 없이 기존 맥주의 맛을 그대로 재현한 무알코올 맥주가 음료업계에서 새로운 스타로 떠오르고 있습니다. 무알코올 맥주는 건강상의 이유로 알코올 섭취를 줄이려는 사람부터 당장 운전을 해야 하는 사람까지 다양한 사람들에게 어필하고 있습니다. 하지만 무알코올 맥주는 다양한 이점을 제공하는 반면, 그에 따른 부작용도 있습니다. 이러한 부작용을 이해하면 소비자들이 자신의 음주 습관에 대해 현명한 결정을 내리는 데 도움이 될 수 있습니다. 이번 글에서는 무알코올 맥주의 부작용 5가지에 대해 자세히 살펴봅니다.

 

 

1. 위장 장애

무알코올 맥주는 복부 팽만감이나 가스와 같은 위장 장애를 일으킬 수 있습니다. 이는 알코올이 없더라도 맥주에 일부 개인이 소화하기 어려울 수 있는 발효성 탄수화물이 포함되어 있기 때문에 발생합니다. 잔류 당분을 포함한 이러한 탄수화물은 장에서 발효되어 가스를 생성할 수 있습니다. 소화기관이 민감하거나 과민성 대장 증후군(IBS)과 같은 질환이 있는 경우 무알코올 맥주는 증상을 악화시킬 수 있습니다. 이러한 영향을 완화하려면 이러한 음료를 적당히 섭취하거나 발효성 탄수화물 함량이 낮은 브랜드를 선택하는 것이 도움이 될 수 있습니다.

 

 

2. 칼로리 함량과 체중 증가

일반적인 생각과는 달리 무알코올 맥주는 알코올 맥주에 비해 칼로리가 크게 낮지 않습니다. 알코올을 제거하면 칼로리가 어느 정도 감소하지만 무알코올 맥주에는 여전히 전체 칼로리 함량에 기여하는 설탕 및 기타 탄수화물이 포함되어 있습니다. 특히 식이 섭취량이나 신체 활동량을 조절하지 않고 규칙적으로 마시면 예상치 못한 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 체중을 관리하거나 비만과 같은 질환을 관리하는 사람은 무알코올 맥주를 섭취할 때 이러한 요소를 고려해야 할 수 있습니다.

 

3. 혈당 수치

무알코올 맥주는 혈당 수치에 놀라운 영향을 미칠 수 있습니다. 음료에 함유된 당분과 탄수화물은 혈당을 급격히 상승시킨 후 급격히 떨어뜨릴 수 있습니다. 이는 혈당 수치 관리가 건강에 매우 중요하기 때문에 당뇨병이나 인슐린 저항성이 있는 사람에게 특히 우려할 수 있습니다. 탄수화물과 당분이 적은 무알코올 맥주를 선택하거나 적당히 섭취하면 이러한 영향을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 이러한 질환이 있는 사람은 무알코올 맥주를 마실 때 혈당 수치를 면밀히 모니터링하는 것이 좋습니다.

 

 

4. 알레르기 반응 및 민감성

일부 사람들은 무알코올 맥주의 성분에 알레르기 반응이나 민감성을 경험할 수 있습니다. 이러한 음료에는 홉, 효모, 글루텐 등 다양한 성분이 함유되어 있어 민감한 사람에게는 반응을 일으킬 수 있습니다. 증상은 발진이나 위장 불편과 같은 가벼운 증상부터 호흡 곤란이나 아나필락시스(매우 드문 경우)와 같은 심각한 증상까지 다양하게 나타날 수 있습니다. 알레르기나 민감성이 있는 사람은 무알코올 맥주를 마시기 전에 성분표를 꼼꼼히 확인하거나 의료진과 상의해야 합니다.

 

5. 심리적 영향

무알코올 맥주는 종종 알코올 음료에 비해 더 안전한 대안으로 선전되지만, 심리적 영향을 고려해야 합니다. 알코올 중독에서 회복 중인 개인에게 무알코올 맥주는 잠재적으로 알코올에 대한 갈망이나 재발을 유발할 수 있는 방아쇠 역할을 할 수 있습니다. 무알코올 맥주를 마시는 맛과 사회적 분위기는 알코올 섭취 경험을 모방할 수 있으며, 이는 모든 사람이 금주를 향한 여정에 적합하지 않을 수 있습니다. 알코올 사용 장애 병력이 있는 사람은 무알코올 음료와의 관계를 되돌아보고 필요한 경우 전문가의 조언을 구하는 것이 중요합니다.