음식건강(144): 건강에 좋은 샐러드, '이때' 먹으면 독 된다

샐러드

 

음식건강(144): 건강에 좋은 샐러드, '이때' 먹으면 독 된다

운동 중 최고의 운동 능력을 발휘하려면 노력 그 이상이 필요합니다. 운동하기 전에 섭취하는 음식은 신체가 운동의 신체적 요구를 얼마나 잘 충족할 수 있는지를 결정하는 데 중요한 역할을 합니다. 균형 잡힌 식단은 일반적으로 유익하지만, 특정 음식은 운동 전에 섭취하면 운동 효과를 방해할 수 있습니다. 이 글에서는 운동 효과를 떨어뜨릴 수 있는 대표적인 음식 5가지에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

 

1. 고지방 음식

운동 전에 고지방 식품을 섭취하는 것은 최적의 운동 능력을 원하는 사람들에게는 최선의 전략이 아닐 수 있습니다. 지방은 건강한 식단의 필수 요소이지만, 소화 과정이 느리면 운동 중 근육에 에너지를 전달하는 데 방해가 될 수 있습니다.

 

고밀도 에너지원인 지방은 탄수화물과 단백질에 비해 소화 시스템에서 분해되는 데 시간이 오래 걸립니다. 소화 과정이 느리면 소화 기관으로 가는 혈류가 줄어들어 근육에 공급되는 산소와 에너지의 양이 감소합니다. 그 결과 무기력감이 느껴지고 지구력과 전반적인 운동 수행 능력이 저하될 수 있습니다.

 

 

2. 매운 음식

매운 음식은 음식의 풍미를 향상시킬 수 있지만, 운동 전에는 최선의 선택이 아닐 수 있습니다. 매운 음식은 소화에 불편함을 유발하여 운동 중 주의가 산만해지고 운동에 방해가 될 수 있습니다.

 

매운 음식에는 캡사이신과 같은 화합물이 함유되어 있어 소화기관을 자극하여 소화불량, 속쓰림, 위경련과 같은 증상을 유발할 수 있습니다. 이러한 감각은 신체 활동 중에 증폭되어 운동의 즐거움과 효과를 떨어뜨릴 수 있습니다.

 

3. 고섬유질 식품

섬유질은 건강한 소화 기관에 필수적이지만, 운동 전에 고섬유질 식품을 섭취하면 부작용이 생길 수 있습니다. 이러한 음식은 소화 불편을 유발하여 최상의 운동 능력을 저해할 수 있습니다.

 

식이섬유는 식단의 부피를 늘리고 소화 시스템을 통과하는 데 더 오랜 시간이 걸립니다. 운동 직전에 고섬유질 식품을 많이 섭취하면 복부 팽만감, 가스, 위경련이 발생하여 운동이 덜 즐거운 경험이 될 수 있습니다.

 

 

4. 유제품

유제품은 단백질과 칼슘이 풍부하지만 모든 사람에게 이상적인 운동 전 선택은 아닐 수 있습니다. 어떤 사람은 운동 중 소화 불량과 원치 않는 부작용을 경험할 수 있습니다.

 

유제품에 함유된 당분인 유당은 특정 개인에게 소화가 어려울 수 있습니다. 이로 인해 복부 팽만감, 가스, 위경련과 같은 증상이 나타날 수 있으며, 이는 특히 신체 활동 중에 불편함을 유발할 수 있습니다.

 

5. 탄산음료

성공적인 운동을 위해서는 수분을 충분히 섭취하는 것이 중요하지만, 탄산음료를 마시는 것은 현명한 선택이 아닐 수 있습니다. 탄산음료의 탄산은 운동 중 불편함과 복부 팽만감을 유발할 수 있습니다.

 

탄산음료에는 용존 가스가 포함되어 있어 소화기관에 공기가 유입될 수 있습니다. 이로 인해 복부 팽만감과 가스가 발생하여 불편함을 유발하여 운동에 집중하지 못하게 하고 운동 능력을 저해할 수 있습니다.

 

 

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