두통을 유발할 수 있는 음식 4

 

 

두통을 유발할 수 있는 음식 4

두통은 많은 사람이 경험하는 흔한 질환입니다. 두통의 원인은 다양하지만, 특정 음식은 일부 사람들에게 두통을 유발하는 흔한 원인으로 밝혀졌습니다. 이 글에서는 두통을 유발할 수 있는 네 가지 음식과 두통을 유발하는 이유에 대해 알아보겠습니다.

 

1. 가공육

베이컨, 햄, 소시지, 델리 육류와 같은 가공육에는 다량의 나트륨, 질산염, 아질산염이 함유되어 있습니다. 이러한 첨가물은 육류를 보존하고 풍미를 향상시키는 데 사용됩니다. 그러나 일부 사람들에게는 두통을 유발하는 것으로 밝혀졌습니다.

 

나트륨은 체내 탈수를 유발하여 두통을 유발할 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 반면에 질산염과 아질산염은 뇌의 혈관을 확장시켜 혈압을 높이고 두통을 유발할 수 있습니다. 또한 가공육에는 육류의 단백질이 분해될 때 생성되는 아미노산인 티라민이 함유되어 있습니다. 티라민은 일부 사람들에게 두통, 특히 편두통과 관련이 있습니다.

 

2. 유제품

치즈, 우유, 요구르트와 같은 유제품도 일부 사람들에게 두통을 유발할 수 있는 요인으로 밝혀졌습니다. 그 이유는 아직 완전히 밝혀지지 않았지만 유제품의 높은 지방 함량이 중요한 역할을 할 수 있다고 여겨집니다.

 

일부 사람들은 유제품에 함유된 카제인이라는 단백질에 민감할 수도 있습니다. 카제인이 체내에서 분해되면 염증을 유발하고 두통을 유발할 수 있는 화합물인 히스타민이 방출됩니다.

 

 

3. 초콜릿

초콜릿은 두통, 특히 편두통을 유발하는 흔한 유발 요인입니다. 그 이유는 초콜릿에 카페인과 페닐에틸아민이라는 화합물이 함유되어 있기 때문인 것으로 추정됩니다.

 

카페인은 뇌의 혈관을 수축시켰다가 확장시켜 압력과 통증을 증가시킬 수 있기 때문에 두통을 유발하는 잘 알려진 유발 요인입니다. 반면에 페닐에틸아민은 사람에게 두통을 유발할 수 있는 신경전달물질인 도파민을 방출할 수 있는 화합물입니다.

 

4. 감귤류 과일

오렌지, 레몬, 자몽과 같은 감귤류 과일에는 구연산이 다량 함유되어 있습니다. 구연산은 일부 사람에게 위산 역류를 유발하여 두통을 유발할 수 있습니다. 또한 일부 사람은 감귤류에 함유된 히스타민 및 기타 화합물에 민감할 수 있으며, 이 또한 두통을 유발할 수 있습니다.

 

5. 두통을 유발할 수 있는 다른 식품

위에서 설명한 네 가지 음식은 두통을 유발하는 가장 흔한 음식이지만, 개인에 따라 두통을 유발할 수 있는 다음과 같은 음식도 있습니다.

 

• 알코올: 적포도주, 맥주 및 기타 알코올성 음료에는 두통, 특히 편두통을 유발할 수 있는 히스타민 및 기타 화합물이 포함되어 있습니다.

 

• 인공 감미료: 아스파탐 및 기타 인공 감미료는 일부 사람들에게 두통과 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

• 글루탐산나트륨: 글루탐산나트륨(MSG)은 가공식품에서 흔히 볼 수 있는 풍미 강화제입니다. 일부 사람들에게는 두통, 특히 편두통과 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

• 견과류: 견과류, 특히 땅콩과 견과류에는 티라민이 다량 함유되어 있어 일부 사람에게 두통을 유발할 수 있습니다.

 

 

변비를 유발하는 대표적인 음식 4

변비를 유발하는 대표적인 음식 4

커피를 시작해도 되는 나이와 적당한 양

커피를 시작해도 되는 나이와 적당한 양

쇼그렌 증후군에 좋은 식품

쇼그렌 증후군에 좋은 식품