북미최대의 초콜릿기업, 허쉬 컴퍼니(The Hershey Company)의 역사, 대표제품 및 서비스, 알아둘 점들

북미최대의 초콜릿기업, 허쉬 컴퍼니(The Hershey Company)의 역사, 대표제품 및 서비스, 알아둘 점들

 

 

허쉬 컴퍼니(The Hershey Company)는 100년이 넘는 역사를 자랑하는 세계에서 가장 유명한 초콜릿 및 제과 제조업체 중 하나입니다. 1900년대 초 밀턴 S. 허쉬가 설립한 이 회사는 누구나 초콜릿을 즐길 수 있게 하겠다는 단순한 사명으로 시작되었습니다. 이후 허쉬는 전 세계 소비자에게 사랑받는 다양한 캔디, 초콜릿, 스낵을 생산하는 미국의 상징적인 브랜드가 되었습니다. 허쉬 초콜릿 바, 리즈 피넛버터 컵, 킷캣과 같은 제품을 통해 허쉬는 전 세계 제과 시장에서 독보적인 위치를 차지하고 있습니다. 수년에 걸쳐 허쉬는 초콜릿뿐만 아니라 초콜릿이 아닌 스낵, 껌 및 기타 식품으로 포트폴리오를 확장해 왔습니다. 이 글에서는 허쉬 컴퍼니의 시작부터 글로벌 제과 업계 리더로 성장하기까지의 역사를 자세히 살펴볼 것입니다. 허쉬의 가장 상징적인 제품 5개를 선정하여 각 제품이 회사의 성공에 어떻게 기여했는지 살펴봅니다. 마지막으로 허쉬의 성장 잠재력, 시장 지위, 지속가능성을 위한 노력에 초점을 맞춰 투자자가 알아야 할 5가지 핵심 사실을 살펴봅니다. 소비재와 사랑받는 브랜드에 관심이 있는 분들에게 허쉬는 성공적인 비즈니스 성장과 브랜드 충성도에 대한 설득력 있는 사례 연구를 제공합니다.

 

 

◇허쉬 컴퍼니의 간략한 역사

허쉬 컴퍼니는 1894년 모든 사람이 초콜릿을 저렴하고 쉽게 접할 수 있도록 하겠다는 비전을 가진 기업가 밀턴 허쉬가 설립한 기업입니다. 허쉬는 펜실베이니아주 랭커스터에서 사업을 시작하여 처음에는 캐러멜을 생산했습니다. 하지만 1893년 세계 콜롬비아 박람회를 방문했다가 초콜릿의 잠재력을 발견한 허쉬는 초콜릿 생산으로 사업 방향을 전환하기로 결심합니다. 허쉬는 다양한 초콜릿 제조 기술을 실험하여 저렴한 비용으로 고품질 초콜릿을 생산할 수 있는 밀크 초콜릿 공식을 개발했습니다. 1900년에는 허쉬 초콜릿 바를 출시하며 세계 과자 제국의 시작을 알렸습니다. 밀턴 허쉬의 혁신과 경제성에 대한 헌신 덕분에 허쉬 브랜드는 빠르게 성장했고, 초콜릿은 모든 연령대의 소비자에게 인기 있는 간식으로 자리 잡았습니다.

 

펜실베이니아주 허쉬에 모범적인 커뮤니티 구축

1905년, 허쉬는 펜실베이니아 주 데리 타운십에 초콜릿 공장을 열었고, 이곳은 훗날 펜실베이니아 주 허쉬로 알려지게 됩니다. 밀턴 허쉬의 비전은 초콜릿을 넘어 학교, 공원, 레크리에이션 시설, 저렴한 주택을 갖춘 직원들을 위한 모범적인 마을을 만들고자 했습니다. 허쉬 마을은 초콜릿 공장을 중심으로 한 커뮤니티로 빠르게 성장하여 사회적 책임과 직원 복지에 대한 밀턴 허쉬의 헌신을 구현했습니다. 허쉬의 자선 활동은 마을에서 멈추지 않았습니다. 1909년에는 아내 캐서린과 함께 고아들을 위한 허쉬 산업 학교(현 밀턴 허쉬 학교)를 설립했습니다. 이 학교는 허쉬 트러스트의 지원을 받아 현재까지도 운영되고 있으며, 허쉬의 사회 환원 노력의 초석으로 남아 있습니다.

 

사업 확장 및 다각화

20세기에 걸쳐 허쉬는 제품군을 확장하고 여러 인기 브랜드를 인수했습니다. 1963년 허쉬는 H.B. 리스 캔디 컴퍼니를 인수하여 상징적인 리즈 피넛버터 컵을 라인업에 추가했습니다. 이 인수는 허쉬 역사상 가장 성공적인 인수 중 하나였으며, 리스는 빠르게 허쉬의 최고 판매 브랜드 중 하나가 되었습니다. 또한 허쉬는 미국에서 킷캣과 롤로 같은 인기 캔디의 생산 라이선스를 획득하여 제품 라인업을 더욱 다양화했습니다. 소비자 선호도가 변화함에 따라 허쉬는 초콜릿이 아닌 제품과 더 건강한 스낵 옵션으로 제품군을 확장했습니다. 최근 몇 년 동안 허쉬는 크레이브 육포(Krave Jerky), 앰플리파이 스낵 브랜드(Amplify Snack Brands, 스키니팝 팝콘 제조업체)와 같은 회사를 인수하며 소비자 취향의 변화에 발맞춰 진화하려는 노력을 보여 주었습니다.

 

글로벌 확장에 집중

미국은 여전히 허쉬의 가장 큰 시장이지만, 허쉬는 해외 진출에도 주력하고 있습니다. 허쉬 제품은 현재 90여 개국에서 판매되고 있으며, 특히 중국, 인도, 브라질 등의 시장 확장에 중점을 두고 있습니다. 허쉬는 국제적인 성장을 지원하기 위해 현지의 취향과 선호도에 맞게 제품을 조정하여 전 세계 소비자들의 공감을 불러일으키는 브랜드로 거듭나고 있습니다. 허쉬는 글로벌 입지를 확대하고 신흥 시장에서 초콜릿과 스낵에 대한 수요 증가를 활용하기 위해 해외 확장을 허쉬 성장 전략의 핵심으로 삼고 있습니다.

 

최근 개발 현황 및 향후 전망

최근 몇 년 동안 허쉬는 경쟁력을 유지하기 위해 디지털 전환과 혁신을 수용했습니다. 이 회사는 이커머스, 소셜 미디어, 개인 맞춤형 마케팅에 투자하여 소비자와 직접 소통하고 있습니다. 또한 책임 있는 소싱, 폐기물 감소, 지속 가능한 농업 관행을 통한 코코아 농부 지원 등 지속 가능성에 대한 허쉬의 관심도 커지고 있습니다. 앞으로도 허쉬는 더 건강한 스낵 옵션과 식물성 대체 식품에 특히 중점을 두고 제품 포트폴리오를 지속적으로 확장할 계획입니다. 허쉬는 지속가능성, 혁신, 국제적 성장에 대한 노력을 통해 글로벌 제과 시장에서 지속적인 성공을 거둘 수 있는 유리한 위치를 점하고 있습니다.

 

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◇허쉬 컴퍼니의 대표 제품 및 서비스

1. 허쉬 밀크 초콜릿 바

허쉬 밀크 초콜릿 바는 허쉬의 대표 제품이자 전 세계에서 가장 인정받는 초콜릿 바 중 하나입니다. 1900년에 출시된 허쉬의 클래식 바는 크리미한 식감과 부드러운 맛으로 유명하며 초콜릿 애호가들이 즐겨 찾는 제품입니다. 바의 시그니처 호일 포장과 뚜렷한 허쉬 로고는 한 눈에 알아볼 수 있으며, 브랜드의 오랜 역사를 상징합니다. 허쉬 밀크 초콜릿 바는 단독 간식뿐만 아니라 베이킹과 스모어의 재료로도 인기가 높아 그 매력을 한층 더 높여줍니다. 이 상징적인 초콜릿 바는 허쉬 제품 라인업의 초석으로, 품질과 전통에 대한 브랜드의 헌신을 보여줍니다.

 

2. 리즈 피넛 버터 컵

리즈 피넛버터 컵은 허쉬의 가장 인기 있는 제품 중 하나로 초콜릿과 땅콩버터가 맛있는 간식으로 결합된 제품입니다. 1963년에 인수된 리즈는 허쉬에서 가장 많이 팔리는 브랜드가 되었으며, 현재 회사 매출의 상당 부분을 차지하고 있습니다. 리즈 피넛버터 컵은 다양한 크기, 맛, 계절별 모양으로 제공되어 다양한 소비자 취향을 충족합니다. 리즈 피스, 리즈 스틱, 리즈 빅 컵 등 수많은 스핀오프 제품이 탄생하여 브랜드의 성공과 인기에 기여하고 있습니다.

 

3. 킷캣(미국 유통)

킷캣은 허쉬의 또 다른 상징적인 제품으로, 독특한 웨이퍼와 초콜릿의 조합으로 전 세계 소비자들에게 사랑받고 있습니다. 허쉬는 킷캣의 미국 내 생산 및 유통 라이선스를 보유하고 있으며, 미국 시장에서 큰 성공을 거둔 브랜드입니다. “Have a break, have a Kit Kat"이라는 매력적인 슬로건으로 잘 알려진 킷캣은 소비자에게 만족스럽고 나눠 먹을 수 있는 스낵을 제공합니다. 킷캣은 다크 초콜릿, 민트, 한정판 맛 등 다양한 맛과 형태로 제공되어 허쉬는 다양한 취향을 가진 소비자들에게 신선하고 매력적인 브랜드를 유지할 수 있었습니다.

 

4. 허쉬 키스

허쉬의 키스는 독특한 모양과 호일 포장으로 유명한 허쉬의 라인업에서 가장 잘 알려진 제품 중 하나입니다. 1907년에 출시된 허쉬 키스는 미국을 비롯한 전 세계에서 사랑받는 간식으로 자리 잡았습니다. 개별 포장된 초콜릿은 밀크 초콜릿, 다크 초콜릿, 카라멜, 아몬드 등 다양한 맛으로 제공되어 다양한 취향을 만족시킵니다. 허쉬 키스는 선물용, 명절 간식, 캔디 요리의 필수품으로 인기가 높아 모든 연령대의 소비자에게 어필할 수 있는 다재다능한 제품입니다.

 

5. 스키니팝 팝콘

2018년, 허쉬는 스키니팝 팝콘의 모기업인 앰플리파이 스낵 브랜드(Amplify Snack Brands)를 인수하여 몸에 좋은 스낵 카테고리에 진출했습니다. SkinnyPop은 유전자 변형 성분을 사용하지 않고 저칼로리로 유명한 인기 팝콘 브랜드입니다. 이번 인수는 제품군을 다양화하고 성장하는 건강 스낵 시장의 점유율을 확보하려는 허쉬의 전략을 반영한 것입니다. 스키니팝은 더 건강한 스낵에 대한 소비자 선호도 변화에 발맞춰 허쉬의 제품 포트폴리오를 과자 이상으로 확장했습니다. 미국에서의 브랜드 인기는 허쉬가 건강에 민감한 소비자들에게 다가가는 데 도움이 되었으며, 경쟁이 치열한 시장에서 적응력을 입증했습니다.

 

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◇허쉬 컴퍼니에 대한 투자자를 위한 5가지 주요 사실

1. 제과 업계에서 선도적인 시장 지위

허쉬 컴퍼니는 미국 초콜릿 및 제과 업계의 선두주자로, 여러 제품 카테고리에서 상당한 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 허쉬, 리즈, 킷캣과 같은 상징적인 브랜드가 포함된 허쉬의 강력한 브랜드 포트폴리오는 경쟁이 치열한 시장에서 경쟁 우위를 점하고 있습니다. 탄탄한 유통망과 브랜드 인지도, 충성도 높은 고객층이 시장 지배력을 높이는 데 기여하고 있습니다. 투자자들에게 허쉬의 시장 리더십은 회사의 회복력과 꾸준한 수익 창출 능력을 보여주는 긍정적인 지표입니다. 특히 초콜릿과 스낵에 대한 수요가 여전히 높은 상황에서 제과 부문에서 허쉬의 강력한 입지는 탄탄한 성장 기반을 제공합니다.

 

2. 건강 간식 분야에서의 입지 확대

소비자 선호도가 더 건강한 옵션으로 변화함에 따라 허쉬는 포트폴리오를 다각화하기 위해 전략적 인수를 단행했습니다. 스키니팝과 크레이브 저키 같은 브랜드를 인수한 것은 현재의 건강 트렌드에 부합하는 더 나은 스낵을 제공하기 위한 허쉬의 노력을 보여줍니다. 허쉬는 더 건강한 스낵으로의 확장을 통해 더 넓은 소비자층을 확보하고 취향이 진화함에 따라 경쟁력을 유지할 수 있습니다. 투자자들에게 허쉬의 건강 스낵 부문 진출은 새로운 성장 기회를 포착할 수 있는 적응력과 준비성을 반영합니다. 이러한 다각화는 추가적인 수익원을 제공하고 기존 제과 제품에 대한 의존도를 낮출 수 있습니다.

 

3. 지속 가능성 및 책임 있는 소싱에 집중

허쉬는 책임감 있는 코코아 조달, 온실가스 배출 감소, 폐기물 최소화에 중점을 둔 이니셔티브를 통해 지속가능성 분야에서 상당한 진전을 이루었습니다. 허쉬는 100% 인증되고 지속 가능한 코코아를 조달하고, 농가를 지원하며, 공급망 내에서 윤리적 관행을 장려하기 위해 노력해 왔습니다. 허쉬의 지속 가능성 이니셔티브는 환경적 책임에 대한 소비자 및 투자자의 기대치가 높아지는 추세에 발맞추고 있습니다. 환경, 사회, 거버넌스(ESG) 요소에 관심이 있는 투자자들에게 허쉬의 지속 가능성에 대한 노력은 허쉬의 명성과 매력을 높여줍니다. 책임 있는 소싱과 환경 영향 감소에 중점을 둔 허쉬의 노력은 장기적인 가치 창출을 지원하고 글로벌 지속 가능성 목표에 부합합니다.

 

4. 탄탄한 재무 성과 및 배당금 증가

허쉬 컴퍼니는 꾸준한 매출 성장과 수익성을 바탕으로 탄탄한 재무 성과를 꾸준히 달성해 왔습니다. 허쉬는 탄탄한 현금 흐름을 바탕으로 사업 확장, 연구 개발, 브랜드 구축 노력에 재투자할 수 있습니다. 또한 허쉬는 주주에게 배당금을 지급해 온 역사를 가지고 있으며, 재무 건전성과 주주 환원에 대한 의지를 반영하여 정기적으로 배당금을 인상하고 있습니다. 소득을 중시하는 투자자에게 허쉬의 안정적인 배당 정책은 매력적인 인센티브를 제공합니다. 허쉬의 신뢰할 수 있는 재무 성과와 주주에게 가치를 환원하려는 노력은 장기 투자자들에게 매력적인 선택입니다.

 

5. 국제적 확장 기회

미국은 허쉬의 가장 큰 시장이지만, 허쉬는 국제적인 성장을 적극적으로 추구하고 있습니다. 허쉬는 현지 선호도와 소비 패턴에 맞춘 전략을 통해 중국, 인도, 브라질과 같은 주요 시장으로 확장해 왔습니다. 해외 시장은 특히 초콜릿과 스낵에 대한 수요가 증가하고 있는 신흥 경제국에서 상당한 성장 잠재력을 가지고 있습니다. 투자자들에게 허쉬의 해외 진출에 대한 집중은 귀중한 성장 기회를 의미합니다. 허쉬는 글로벌 시장에서 지속적으로 입지를 구축하면서 매출을 늘리고 미국 시장에 대한 의존도를 낮출 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다.

 

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