음식건강(316): 지방 탓만 했는데, ”단백질 많이 먹어도 혈관 꽉!” 단백질 과다섭취의 부작용 단백질은 조직을 형성하고 복구하며 면역 기능을 지원하고 체내 효소와 호르몬을 생성하는 데 중요한 역할을 하는 필수 영양소입니다. 하지만 단백질을 너무 많이 섭취하면 전반적인 건강과 웰빙에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이 글에서는 단백질 과다 섭취로 인한 부작용 5가지에 대해 알아보겠습니다. 1. 신장 손상 단백질 과다 섭취와 관련된 주요 우려 사항 중 하나는 신장 손상 가능성입니다. 신장은 단백질 대사에서 나오는 질소 부산물을 포함하여 혈액에서 노폐물을 걸러내는 역할을 합니다. 단백질을 과도하게 섭취하면 신장은 추가 노폐물을 제거하기 위해 더 열심히 일해야 하므로 시간이 지남에 따라 이 중요한 기관에..
