음식건강(396): 엽산의 효능 및 부작용은? 엽산 또는 비타민 B9로도 알려진 엽산은 세포 분열, DNA 합성, 적혈구 형성 등 다양한 신체 기능에 중요한 역할을 하는 중요한 영양소입니다. 임신 중 엽산의 중요성은 잘 알려져 있지만, 엽산은 태아 관리 외에도 전반적인 건강과 웰빙에 많은 이점을 제공합니다. 이 글에서는 심장 건강 지원부터 뇌 기능 증진 등 엽산의 5가지 주요 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다. ▌엽산의 효능 1. 심장 건강 증진 엽산은 고농도로 존재할 경우 심장 질환의 위험을 증가시키는 아미노산인 호모시스테인 수치를 낮추는 데 도움을 주어 심장 건강 증진에 중요한 역할을 합니다. 엽산은 호모시스테인을 다른 유익한 물질로 전환하여 염증을 줄이고 동맥에 플라크가 쌓이는 것을 방지하..
