음식건강(751): 굶는데도 살이 안 빠진다면 원인은?칼로리를 꼼꼼하게 세고, 음식 섭취량을 엄격하게 체크하고, 매일 배고픔을 견디며 체중계에 올랐지만 체중계 숫자는 전혀 변하지 않았다고 상상해 보세요. 체중 감량에 어려움을 겪는 많은 사람이 공감할 수 있는 좌절감, 즉 체중 감량을 위한 노력이 별다른 성과를 거두지 못할 때 느끼는 패배감입니다. 엄격한 식단을 지키고 음식 섭취를 줄였음에도 불구하고 체중계는 좀처럼 움직이지 않아 당황하고 낙담하게 됩니다. 이 글에서는 굶어도 살이 빠지지 않는 5가지 이유를 살펴보고, 체중 감량 노력을 방해할 수 있는 복잡한 문제에 대해 알아보겠습니다. ◇신진대사 적응우리 몸은 놀랍도록 적응력이 뛰어난 기계로, 음식 섭취량과 에너지 소비량의 변화에 따라 끊임없이 신진대사..
