음식건강(369): 고기 안 먹고 채식하는데 고지혈증? 의외의 원인들 채식주의를 받아들이는 것은 건강과 웰빙을 개선하는 길로 환영받습니다. 그러나 식물성 식단과 관련된 수많은 이점에도 불구하고 채식을 하는 일부 사람들은 높은 콜레스테롤 수치로 인해 어려움을 겪을 수 있습니다. 일반적인 생각과는 달리, 콜레스테롤 관리는 육류 섭취에 의해서만 결정되는 것은 아닙니다. 식이 요인과 비식이 요인을 포함한 다양한 요인이 채식주의자의 콜레스테롤 수치에 영향을 미칠 수 있습니다. 이 글에서는 채식주의자가 높은 콜레스테롤 수치를 경험할 수 있는 5가지 잠재적인 이유를 살펴보고, 이 당혹스러운 현상을 밝히고 효과적인 관리를 위한 실행 가능한 통찰력을 제공합니다. 1. 포화 지방이 걸림돌 채식주의자는 동물성 식품을 피하지..
