미국의 주요 가금류 공급기업, 퍼듀 팜스(Perdue Farms)의 역사, 대표제품 및 서비스, 알아둘 점들

미국의 주요 가금류 공급기업, 퍼듀 팜스(Perdue Farms)의 역사, 대표제품 및 서비스, 알아둘 점들

 

 

 

 

 

1920년에 설립된 퍼듀 팜스(Perdue Farms)는 가족이 운영하는 소규모 달걀 사업에서 미국에서 가장 크고 존경받는 가금류 회사 중 하나로 성장했습니다. 품질, 지속 가능성, 동물 복지에 대한 헌신으로 잘 알려진 퍼듀 팜스는 신선한 닭고기, 칠면조, 돼지고기, 소고기 제품을 제공하며 식품 업계에서 신뢰받는 이름이 되었습니다. 수십 년 동안 가족 소유 기업으로서 그 뿌리를 유지하면서 유기농, 무항생제, 책임감 있게 사육된 제품 등의 분야에서 혁신을 거듭해 왔습니다. 퍼듀 팜스는 비상장 기업이기 때문에 윤리적이며 고품질의 식품 공급원에 대한 소비자의 요구에 부합하는 장기적인 목표와 가치를 유연하게 추구할 수 있습니다. 따라서 투자자의 경우 퍼듀 팜스의 역사와 다양한 제품, 비즈니스 접근 방식을 이해하는 것은 경쟁이 치열한 농업 비즈니스 부문에서 회사의 위치를 평가하는 데 매우 중요합니다. 이 포스팅에서는 퍼듀 팜스의 여정, 대표 제품 및 서비스 5가지, 투자자가 알아야 할 필수 사실을 간략하게 설명합니다. 이러한 세부 사항을 자세히 살펴봄으로써 독자들은 퍼듀 팜스가 오늘날 식품 업계에서 영향력 있고 관련성 있는 기업으로 남아있는 이유를 더 자세히 파악할 수 있습니다.

 

 

◇퍼듀 팜스의 간략한 연혁

퍼듀 팜스는 가족의 가치, 노력, 품질에 대한 헌신으로 형성된 한 세기가 넘는 풍부한 역사를 가지고 있습니다. 1920년 메릴랜드주 솔즈베리에서 설립된 이 회사는 소박한 시작에서 미국 최고의 가금류 및 육류 제품 생산업체 중 하나로 성장했습니다. 1920년 아서 W. 퍼듀와 그의 아내 펄은 소규모 식탁용 달걀 사업으로 퍼듀 팜스를 시작했습니다. 농업에 대한 배경 지식이 있던 아서는 운영을 관리하고 펄은 재무를 담당했습니다. 신선하고 품질 좋은 달걀을 제공하는 데 주력한 덕분에 지역 사회에서 명성을 쌓을 수 있었습니다. 퍼듀 부부는 제품의 품질과 일관성을 우선시하며 신뢰할 수 있는 비즈니스를 구축하기 위해 열심히 노력했습니다. 계란 사업의 성공으로 퍼듀 부부는 사업을 확장할 수 있었고, 1940년대에 이르러 퍼듀 팜스는 메릴랜드에서 확고한 입지를 다지게 되었습니다.

 

육계 생산으로의 전환

1940년대에 퍼듀 가족은 달걀 생산에서 육계 생산으로 전환하기로 결정했고, 이는 퍼듀 팜스가 육류 생산에 집중하기 시작한 시발점이 되었습니다. 이러한 전환은 아더의 아들인 프랭크 퍼듀가 주도했는데, 그는 미국에서 닭고기에 대한 수요 증가를 인식했습니다. 프랭크는 미국 가정에서 고품질 닭고기를 더 쉽게 접할 수 있도록 하려는 선구자였습니다. 그는 퍼듀의 사업장을 확장하고 대규모 육계 생산에 필요한 인프라를 개발했습니다. 1950년대에 이르러 퍼듀 팜스는 육계 닭고기 생산으로 완전히 전환했고, 전국적인 확장을 준비할 수 있었습니다. 1960년대와 1970년대에 프랭크 퍼듀는 수직 통합 비즈니스 모델을 도입하여 병아리 사육과 부화부터 가공 및 유통에 이르기까지 생산의 모든 측면을 통제할 수 있는 퍼듀 팜스를 만들었습니다. 수직적 통합은 퍼듀 팜스가 품질과 효율성을 더 잘 통제할 수 있게 해준 획기적인 접근 방식으로, 생산의 여러 단계를 외부 공급업체에 의존하는 경쟁업체와 차별화되었습니다. 또한 이러한 접근 방식을 통해 제품의 일관된 품질을 보장할 수 있었으며, 이는 퍼듀 브랜드의 특징이 되었습니다.

 

마케팅 및 브랜드 인지도

퍼듀 팜스는 사업을 확장하면서 칠면조와 돼지고기 등으로 제품을 다양화하여 더 넓은 소비자층을 만족시켰습니다. 이 회사는 효율성과 식품 안전을 개선하기 위해 최첨단 가공 시설, 첨단 기술 및 연구에 투자했습니다. 1970년대 후반에 이르러 퍼듀 팜스는 선도적인 가금류 생산업체로 입지를 굳혔고, 품질에 대한 명성은 널리 인정받았습니다. 1970년대에 프랭크 퍼듀는 회사의 대변인이 되어 “부드러운 닭고기를 만들려면 강인한 사람이 필요합니다”라는 슬로건을 내걸고 텔레비전 광고에 출연했습니다. 프랭크가 직접 광고에 참여함으로써 브랜드는 인간적인 이미지를 갖게 되었고 전국적으로 인지도가 크게 높아졌습니다. 그의 독특한 개성과 품질에 대한 헌신은 소비자들의 공감을 불러일으키며 퍼듀 팜스를 유명 브랜드로 만들었습니다. 이 광고 캠페인은 매우 성공적이었으며 식품 업계에서 브랜딩의 새로운 기준을 세웠습니다.

 

품질과 혁신에 대한 헌신

퍼듀 팜스는 역사 내내 품질과 혁신을 위해 노력해 왔습니다. 항생제 내성에 대한 우려가 커짐에 따라 항생제 무항생제를 시행한 최초의 주요 가금류 생산업체 중 하나입니다. 또한 퍼듀는 건강에 민감한 소비자들의 변화하는 요구를 충족하기 위해 유기농 및 비유전자 변형 제품 라인을 도입했습니다. 오늘날 퍼듀는 인도적인 농업 관행, 품질 관리, 환경적으로 책임감 있는 운영에 대한 헌신으로 인정받고 있습니다. 퍼듀 팜스는 현재 프랭크 퍼듀의 아들인 짐 퍼듀가 회장직을 맡고 있는 가족 소유 기업으로 남아 있습니다. 그의 리더십 아래 회사는 지속 가능성, 품질, 혁신을 지속적으로 우선시하고 있습니다. 퍼듀 팜스는 변화하는 소비자 선호도에 발맞춰 소고기 제품 및 식물성 대체 식품으로 사업을 확장했습니다. 투명성, 동물 복지 및 지속 가능한 관행에 대한 회사의 노력은 경쟁이 치열한 업계에서 관련성을 유지할 수 있도록 보장합니다.

 

2024.11.04 - [경제상식] - 미국의 반도체장비 공급업체, 어플라이드 머티어리얼즈(Applied Materials, AMAT)의 역사, 대표제품 및 서비스, 알아둘 점들

미국의 반도체장비 공급업체, 어플라이드 머티어리얼즈(Applied Materials, AMAT)의 역사, 대표제품 및

 

 

◇퍼듀 팜스의 대표 제품 및 서비스 5가지

1. 신선한 닭고기 제품

퍼듀 팜스는 비즈니스의 핵심을 이루는 고품질 신선 닭고기 제품으로 유명합니다. 이 회사는 통닭, 가슴살, 허벅지살, 드럼스틱, 날개살 등 다양한 부위를 제공합니다. 이러한 제품은 뼈째, 뼈 없는, 껍질 없는 등 다양한 형태와 다양한 시즈닝 옵션으로 제공되어 다양한 소비자 기호를 충족합니다. 신선한 닭고기 제품은 슈퍼마켓, 레스토랑, 온라인 플랫폼을 통해 유통되어 폭넓은 접근성을 자랑합니다. 신선도와 품질에 대한 퍼듀의 노력은 엄격한 품질 관리 조치에서 잘 드러납니다. 수직 통합 모델을 통해 모든 생산 단계를 모니터링하여 신선한 닭고기 제품이 최고 수준의 안전과 맛을 충족하도록 보장합니다. 이러한 품질에 대한 집중 덕분에 퍼듀는 가정과 식품 서비스 제공업체 모두에게 신뢰받는 브랜드가 되었습니다.

 

2. 퍼듀® 하비스트랜드® 유기농 치킨

책임감 있게 사육된 유기농 가금류에 대한 수요 증가를 인식한 퍼듀는 USDA 인증 유기농 닭고기 제품인 하비스트랜드® 라인을 출시했습니다. 하비스트랜드® 닭은 항생제 없이 키우고, 채식 위주의 사료를 먹이며, 야외 공간에서 생활하는 등 유기농 인증 기준을 충족합니다. 이 제품 라인은 자연적이고 윤리적으로 생산된 식품을 우선시하는 건강에 민감한 소비자들에게 인기가 높습니다. 하비스트랜드® 유기농 닭고기 제품은 다양한 부위로 제공되며 맛과 식감이 뛰어난 것으로 유명합니다. 퍼듀는 유기농 옵션을 제공함으로써 더 건강하고 최소한의 가공을 거친 육류를 찾는 소비자들을 만족시키고 있습니다. 하비스트랜드® 브랜드는 퍼듀가 유기농 시장에서 강력한 입지를 구축하는 데 도움이 되었으며, 고품질 가금류의 선두주자로서의 명성을 강화했습니다.

 

3. 퍼듀® 심플리 스마트® 오가닉스

편리하고 건강한 식사 옵션에 대한 수요를 충족하기 위해 퍼듀 팜스는 Simply Smart® Organics 라인을 개발했습니다. 이 제품군에는 무항생제 유기농 닭고기로 만든 완전히 익히고 빵가루를 살짝 입힌 닭고기 제품이 포함됩니다. 치킨 스트립, 너겟, 텐더 등 이 라인의 제품은 품질이나 맛에 타협하지 않으면서도 빠르고 간편한 식사 솔루션을 제공합니다. 심플리 스마트® 오가닉은 건강하고 편리한 식품을 원하는 바쁜 가족과 개인에게 어필합니다. 이 라인은 유기농 및 비유전자 변형 식품을 우선시하고 최소한의 가공을 거친 제품을 선호하는 소비자들에게 인기가 있습니다. Simply Smart® Organics 제품군은 편의성과 고품질 재료를 모두 중시하는 소비자를 끌어들여 퍼듀가 시장 범위를 확장하는 데 도움이 되었습니다.

 

4. 니만 랜치® 돼지고기 제품

퍼듀 팜스는 지속 가능하고 인도적인 농업 관행에 전념하는 가족 농가의 네트워크에서 공급받은 프리미엄 돼지고기 제품을 니만 랜치® 브랜드를 통해 제공합니다. 니만 랜치® 제품에는 베이컨, 소시지, 갈비 등 다양한 돼지고기 부위가 포함되며, 책임감 있게 사육된 고품질 고기를 찾는 소비자들을 만족시킵니다. 니만 랜치®는 동물 복지, 환경적 책임, 윤리적 농업에 대한 엄격한 기준으로 잘 알려져 있습니다. 이 브랜드는 특히 지속 가능성과 동물 복지를 우선시하는 소비자들 사이에서 충성도 높은 고객층을 보유하고 있습니다. 퍼듀는 니만 랜치 인수를 통해 제품 포트폴리오를 다양화하고 프리미엄 육류 시장에서의 입지를 강화하여 투명성과 윤리적 소싱을 중시하는 소비자들에게 다가갈 수 있게 되었습니다.

 

5. 퍼듀® 치킨 플러스®

식물성 및 혼합 단백질 옵션에 대한 수요 증가에 대응하기 위해 퍼듀 팜스는 닭고기와 야채를 결합하여 너겟, 텐더, 패티와 같은 제품을 만드는 치킨 플러스® 라인을 개발했습니다. 치킨 플러스® 제품에는 닭고기와 야채가 혼합되어 있어 소비자가 맛은 그대로 유지하면서 더 많은 야채를 식단에 포함할 수 있는 간편한 방법을 제공합니다. 치킨 플러스® 제품은 어린이와 성인 모두에게 어필할 수 있는 영양가 있는 옵션을 제공하기 때문에 가족 단위 고객에게 인기가 높습니다. 퍼듀는 이 제품 라인을 통해 주원료인 닭고기에 집중하면서 식물성 단백질 트렌드를 활용할 수 있었습니다. 퍼듀는 블렌딩 제품을 제공함으로써 혁신적이고 균형 잡힌 식사 옵션을 찾는 건강에 민감한 소비자들에게 어필할 수 있는 폭을 넓혔습니다.

 

2024.11.08 - [경제상식] - 금리스왑(Interest Rate Swap, IRS)의 의미, 실제사례, 투자자가 알아둘 점들

금리스왑(Interest Rate Swap, IRS)의 의미, 실제사례, 투자자가 알아둘 점들

 

 

◇퍼듀 팜스에 대해 투자자가 알아야 할 5가지 사실

1. 가족 소유의 비상장 기업

퍼듀 팜스는 가족 소유의 비상장 회사로, 공개 시장의 압박 없이 장기적인 목표에 집중할 수 있습니다. 이러한 소유 구조 덕분에 퍼듀는 회사의 핵심 가치에 따라 품질, 지속 가능성, 혁신에 유연하게 투자할 수 있습니다. 분기별 수익에 우선순위를 두어야 하는 상장기업과 달리 퍼듀 팜스는 성장과 발전을 위해 인내심을 갖고 전략적인 접근 방식을 취할 수 있습니다. 이러한 구조는 안정성과 장기적인 가치 창출에 대한 회사의 의지를 반영하기 때문에 투자자들에게 매력적입니다.

 

2. 무항생제 관행의 선구자

퍼듀 팜스는 생산 공정에서 항생제를 전혀 사용하지 않는 정책을 시행한 최초의 주요 가금류 생산업체 중 하나입니다. 무항생제 관행에 대한 이러한 노력은 건강에 관심이 많은 소비자들에게 어필하고 있으며, 여전히 항생제를 사용하는 경쟁업체와 차별화되는 퍼듀의 강점입니다. 항생제 사용을 줄이기 위한 퍼듀의 적극적인 접근 방식은 글로벌 건강 권장 사항에 부합하며, 식품의 건강과 안전을 우선시하는 소비자들 사이에서 브랜드 평판을 강화했습니다.

 

3. 지속 가능성에 대한 강력한 초점

퍼듀 팜스는 온실가스 배출량 감축, 물 절약, 폐기물 최소화 등 다양한 지속가능성 이니셔티브를 실행해 왔습니다. 태양광 발전과 같은 재생 에너지원에 투자하고 생산 시설의 효율성을 개선하기 위해 노력하고 있습니다. 환경적 책임에 대한 퍼듀의 노력은 지속 가능한 관행을 우선시하는 소비자 및 투자자들의 공감을 얻으며 ESG에 민감한 투자자들에게 가치 있는 브랜드가 되고 있습니다. 지속 가능성에 대한 이러한 집중은 윤리적이고 책임감 있는 식품 생산에 대한 현대인의 기대치를 충족하는 데 도움이 됩니다.

 

4. 다양한 제품 포트폴리오

퍼듀 팜스는 가금류 제품으로 가장 잘 알려져 있지만 칠면조, 돼지고기, 소고기 제품뿐만 아니라 식물성 단백질 제품까지 다양한 제품을 선보이고 있습니다. 이러한 다각화를 통해 퍼듀는 단일 단백질 공급원에 의존하는 위험을 완화하고 더 넓은 시장을 공략할 수 있게 되었습니다. 투자자에게는 퍼듀의 다각화된 제품 포트폴리오가 안정성을 제공하고 경쟁이 치열한 시장에서 회사의 회복력을 높여줍니다. 또한 식물성 및 혼합 제품을 포함함으로써 현재의 소비자 트렌드에 부합하여 회사의 성장 잠재력을 높일 수 있습니다.

 

5. 강력한 브랜드 인지도 및 고객 충성도

100년이 넘는 역사를 자랑하는 퍼듀 팜스는 강력한 브랜드 인지도와 소비자 신뢰를 구축해 왔습니다. 품질, 투명성, 혁신에 대한 헌신으로 충성도 높은 고객층을 구축했으며, 상징적인 마케팅 캠페인을 통해 퍼듀를 유명 브랜드로 만들었습니다. 투자자에게 퍼듀의 강력한 브랜드 자산은 경쟁 우위를 제공하고 장기적인 고객 충성도를 보장하는 데 도움이 되는 귀중한 자산입니다.

 

2024.11.08 - [경제상식] - 한국(국내)의 K뷰티 대장주 10

한국(국내)의 K뷰티 대장주 10